Здесь дети учатся готовить, как взрослые
В кулинарной школе шеф-повара обучают детей поварскому искусству.
На наших курсах дети получают систематизированные знания о гастрономии: изучают историю блюд, технологию приготовления, знакомятся с правилами безопасности на кухне, учатся выбирать и хранить продукты.
Обучение проходит в двух форматах: полноценными долгосрочными курсами «Юный шеф», «Петербурговедение», «География» и отдельными тематическими уроками.
Мастер-классы разделены по уровню сложности и возрасту детей.
Всем участникам на время мастер-класса выдаются фирменные фартуки и шапочки в конце мастер-класса каждый ребенок получает именной диплом.
Длительность мастер-класса - до 1 часа (время мастер-класса может варьироваться в зависимости от формата и количества участников).
Вместимость кулинарного мастер-класса - от 10 человек (количество участников каждого мастер-класса прописано в расписании).
Билет приобретается только на ребенка (за исключением формата "Дружная семья"). Онлайн и офлайн продажа билетов на мастер-классы закрывается за 30 или 60 минут до начала мастер-класса.
Оплата билета на мастер-класс должна быть произведена перед посещением мастер-класса. Вход на мастер-классы осуществляется по заранее оплаченным билетам.
Расписание занятий в кулинарных школах «Дети на кухне»
3+ МАМА И МАЛЫШ ШАКШУКА С СЫРОМ
5+ ОБЕД БИФШТЕКС С ЯЙЦОМ С КАРТОФЕЛЕМ
5+ ОБЕД БИФШТЕКС С ЯЙЦОМ С КАРТОФЕЛЕМ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 13. МЯСО ЧАСТЬ 1. ГОВЯДИНА. БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ. БИФШТЕКС.
5+ NEW СЛАДКАЯ ПИЦЦА С НУТЕЛЛОЙ, МАРШМЕЛЛО И ФРКТАМИ
5+ NEW СЛАДКАЯ ПИЦЦА С НУТЕЛЛОЙ, МАРШМЕЛЛО И ФРКТАМИ
3+ МАМА И МАЛЫШХИТ БЛИНЧИКИ С КРЕМОМ ИЗ ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ
5+ ХИТ ШОКОЛАДНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ СНИКЕРС
5+ NEWНОВЫЙ ГОД ЗИМНИЙ ОВЕРШЕЙК С САХАРНОЙ ВАТОЙ И ПОНЧИКОМ.
4+ ХИТ РАДУЖНАЯ ПАСТА КАРБОНАРА
6+ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ В 4 РУКИ
5+ NEW ШОКОЛАДНЫЙ ЛОМТИК СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ И ОРЕХАМИ
6+ NEW ЧУРРОС С ШОКОЛАДОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ КЕЙК-ПОПСЫ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 13. МЯСО ЧАСТЬ 1. ГОВЯДИНА. БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ. БИФШТЕКС.
4+ NEW РОЗОЧКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКОМ
5+ ХИТ РИЗОТТО С ЦЫПЛЕНКОМ И ШПИНАТОМ
5+ NEWТРЕНД МЕГА-МИШКА БАРНИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ
6+ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ НАБОР МИНИ-БУРГЕРОВ В 4 РУКИ
4+ ХИТ ЯГОДНЫЕ КАПКЕЙКИ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ 2.0 УРОК № 13. МЕТОД НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ВАРКИ СУ-ВИД СВИННЫЕ РЕБРА В ТЕХАССКОМ СТИЛЕ, КУРИНОЕ БЕДРО С ЛИМОННЫМ СОУСОМ
5+ ХИТ ДОМАШНИЕ СТРИПСЫ В СЫРНОМ СОУСЕ
3+ МАМА И МАЛЫШ СЛОЙКА С ТВОРОГОМ И ГРУШЕЙ
5+ ОБЕД ФРИКАССЕ ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ
5+ ОБЕД ФРИКАССЕ ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ
5+ ИТАЛИЯХИТ ПАСТА С ШПИНАТОМ И СЫРОМ
5+ ИТАЛИЯХИТ ПАСТА С ШПИНАТОМ И СЫРОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С МАКОМ
4+ ХИТ ДРАНИКИ С БЕКОНОМ И СМЕТАНОЙ
4+ ХИТ ДРАНИКИ С БЕКОНОМ И СМЕТАНОЙ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 14. ЗАВАРНОЕ ТЕСТО. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ТОНКОСТИ.
5+ ХИТ ДОМАШНИЕ ЛЕНИВЫЕ ВЫРЕНИКИ СО СГУЩЕНКОЙ И СМЕТАНОЙ
5+ ХИТ ДОМАШНИЕ ЛЕНИВЫЕ ВЫРЕНИКИ СО СГУЩЕНКОЙ И СМЕТАНОЙ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ 2.0 УРОК № 15. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ ТВОРЧЕСКАЯ РАБОТА ПО КОМАНДАМ. ПТИЦА
3+ МАМА И МАЛЫШ ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С ОРЕХАМИ И ПОСЫПКОЙ
5+ ИТАЛИЯХИТ ПИЦЦА КАРБОНАРА
5+ ИТАЛИЯХИТ ПИЦЦА КАРБОНАРА
4+ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ РАФАЭЛЛО
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 14. ЗАВАРНОЕ ТЕСТО. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ТОНКОСТИ.
4+ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ РАФАЭЛЛО
3+ МАМА И МАЛЫШ ДОМАШНИЕ БЛИНЧИКИ С ВАРЕНЬЕМ
5+ ХИТ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКОМ С КОРИЦЕЙ
5+ ХИТ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКОМ С КОРИЦЕЙ
6+ ХИТ ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 14. ЗАВАРНОЕ ТЕСТО. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ТОНКОСТИ.
6+ ХИТ ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ
3+ МАМА И МАЛЫШ ПАНКЕЙКИ С НУТЕЛЛОЙ
5+ NEW ПЕЧЕНЬЕ ПОГРЕМУШКА С СЮРПРИЗОМ
5+ ХИТ ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С МИНДАЛЕМ
6+ ФРАНЦИЯ КРЕПП СЮЗЕТТ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ
6+ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ ШУ С КЛБУНИЧНЫМ КРЕМОМ
6+ NEW БЕНТО ТОРТ ОТКРЫТКА
5+ ХИТ ЧЕБУРЕКИ С ЦЫПЛЕНКОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ СЛОЙКА ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 14. ЗАВАРНОЕ ТЕСТО. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ТОНКОСТИ.
4+ ХИТ ТИРАМИСУ С КЛУБНИЧНЫМ КРЕМОМ
5+ ИТАЛИЯ ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА КАЛЬЦОНЕ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ И ЦЫПЛЕНКОМ
6+ АЗИЯ РИСОВАЯ ЛАПША С КРВЕТКОЙ И ОВОЩАМИ
6+ ГРУЗИЯДРУЖНАЯ СЕМЬЯ ЧКМЕРУЛИ ИЗ ЦЫПЛЕНКА С ДОМАШНИМИ БУЛОЧКАМИ
5+ ИСПАНИЯ КАТАЛОНСКИЙ КРЕМ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ 2.0 УРОК № 15. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ ТВОРЧЕСКАЯ РАБОТА ПО КОМАНДАМ. ПТИЦА
5+ ХИТ КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН
3+ МАМА И МАЛЫШ СЫРНИКИ С ЯГОДНЫМ ВАРЕНЬЕМ
5+ МИТБОЛЫ ИЗ ЦЫПЛЕНКА С ОВОЩАМИ
5+ МИТБОЛЫ ИЗ ЦЫПЛЕНКА С ОВОЩАМИ
4+ ХИТ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКОМ С ВИШНЕЙ
4+ ХИТ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКОМ С ВИШНЕЙ
3+ МАМА И МАЛЫШ КЕЙК-ПОПСЫ ШАРИКИ
5+ ТРЕНД ОНИГИРИ С КУРИЦЕЙ ТЕРИЯКИ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 15. МЯСО ЧАСТЬ 2. СВИНИНА. МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ. ВЕНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
5+ ТРЕНД ОНИГИРИ С КУРИЦЕЙ ТЕРИЯКИ
5+ ИТАЛИЯХИТ ПИЦЦА МАРГАРИТА С СЫРНЫМИ БОРТИКАМИ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ 2.0 УРОК № 16. ДЕНЬ КУХНИ АЗИИ САЛАТ СО СТЕКЛЯННОЙ ЛАПШОЙ. ЦЫПЛЕНОК КУНГ-ПАО
5+ ИТАЛИЯХИТ ПИЦЦА МАРГАРИТА С СЫРНЫМИ БОРТИКАМИ
3+ МАМА И МАЛЫШ ПАНКЕЙКИ С НУТЕЛЛОЙ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
5+ ХИТ ФИШ ЭНД ЧИПС С СОУСОМ ТАР-ТАР
5+ ХИТ ФИШ ЭНД ЧИПС С СОУСОМ ТАР-ТАР
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 15. МЯСО ЧАСТЬ 2. СВИНИНА. МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ. ВЕНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
4+ ХИТ ПОНЧИКИ-БЕРЛИНЕРЫ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
4+ ХИТ ПОНЧИКИ-БЕРЛИНЕРЫ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
3+ МАМА И МАЛЫШ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ
5+ ХИТ ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ МАННИК
5+ ХИТ ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ МАННИК
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 15. МЯСО ЧАСТЬ 2. СВИНИНА. МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ. ВЕНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
5+ ХИТ КОРН-ДОГ С СЫРОМ И СЫРНЫМ СОУСОМ
5+ ХИТ КОРН-ДОГ С СЫРОМ И СЫРНЫМ СОУСОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ СО СМЕТАНОЙ И СГУЩЕНКОЙ
4+ ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
5+ ХИТ САМСА С ГОВЯДИНОЙ И АРОМАТНЫМИ СПЕЦИЯМИ
4+ NEW ХРУСТЯЩИЕ ВОЛОВАНЫ С МАЛИНОЙ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
6+ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ АССОРТИ ЭКЛЕРОВ С ДВУМЯ НАЧИНКАМИ
6+ ЯПОНИЯ РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ЛОСОСЕМ
5+ ХИТ КУРИНЫЕ НАГЕТСЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Если на сайте у вас не получается записаться на урок, позвоните нам: 8(800) 222-87-08
Покупка билетов онлайн на мастер-классы по понедельникам доступна только в локации Московский рынок. Кулинарная школа в Севкабель Порту по понедельникам работает только по предзаказу на банкеты и праздники.
Участие в кулинарном мастер-классе возможно только при наличии заранее купленного билета.
СЕВКАБЕЛЬ ПОРТ, Кожевенная Линия д. 40, м. «Василеостровская» / м. «Приморская»
МОСКОВСКИЙ РЫНОК, ул. Решетникова, д. 12, м. «Электросила»
Проведите свой выпускной весело и вкусно в ресторанах "Дети на кухне". Мы все продумали за вас!
Приглашаем на обновленный курс "Юный шеф" в ресторанах "Дети на кухне!"
Совместный проект ACORN Business School и «Дети на кухне» для старшеклассников, которые мечтают попробовать себя в ресторанном деле.
Погружаемся в волшебный мир Эльзы и Анны, где искрится снег, звучит смех и пахнет свежей выпечкой!
Приглашаем детей на новогодние кулинарные вечеринки: готовим праздничные угощения, играем и веселимся всей семьёй.
С 31 декабря у нас начинаются самые вкусные зимние праздничные каникулы, и мы подготовили для вас целую серию праздничных кулинарных мастер-классов!
С 15 декабря по 8 января вы можете заказать праздничные новогодние блюда для всей семьи.
Отправляемся в настоящее пиратское путешествие вместе с самим Джеком Воробьём, готовим пиратский мегаовершейк и ищем сокровища.
Курс «Юный шеф» от «Дети на кухне» – это уникальная программа обучения, составленная педагогами, психологами и шеф-поварами, где дети приобретают новые навыки и знания в кулинарии, учатся свободно чувствовать себя на кухне, отступать от рецепта и гарантированно получать отличный результат, а также раскрывают свой творческий потенциал и становятся самостоятельней!
О курсе
«Юный шеф» – долгосрочный курс по кулинарии, рассчитанный на несколько возрастных групп, и предполагающий обучение приготовлению различных блюд от основных до десертов и выпечки.
Во время обучения ребятам будет предоставляться набор инструментов, которые
помогут им на занятии, а именно:
– форма и рабочий инвентарь на урок;
– рабочая тетрадь;
– теоретический материал для отработки на практике.
Кто преподаватели курса?
Степан Чернышев – шеф-повар кулинарной школы "Дети на кухне" в Севкабель Порт. Профессиональный повар, окончил Колледж кулинарного мастерства. Организовал более 1000 банкетов и праздников в знаменитых заведениях города: Панкейк Хаус, Ткачи, Пулково, Охта парк, Росинтер. Степан прекрасный папа и обладает "черным поясом" в проведении кулинарных мастер-классов для детей!
Отабек Худоёрбеков - шеф-повар кулинарной школы "Дети на кухне" на Московском рынке. Его кулинарный путь пролегал через такие проекты, как Smoke BBQ и ресторан СОЮЗ, где он оттачивал свои навыки и делился опытом с коллегами, также он являлся шеф-поваром и управляющим Pancake House и открывал ресторан авторской кухни Parfait.
Для кого курс?
Курс «Юный Шеф» рассчитан на весь учебный год, при составлении расписания мы учли даты каникул, праздничных и выходных дней. Занятия проходят в трех группах:
– Младшая группа (7-9 лет), группа 8 человек;
– Старшая группа (10-15 лет), группа 8 человек;
– Воскресная группа (7-15 лет), группа 8 человек.
Продолжительность занятия 2-2,5 часа.
На занятиях мы научим:
– технике безопасности и санитарии на кухне;
– правильно выбирать и хранить продукты, резать овощи;
– работать с рыбой, морепродуктами и мясом;
– готовить разные виды выпечки и десертов.
Стоимость и условия обучения
Подробности по стоимости и условиям вы можете уточнить по телефону или оставив заявку на нашем сайте:
– стоимость ознакомительного занятия: 3 500 рублей;
– далее занятия проходят по абонементу на 6 занятий, без возможности переноса;
– при покупке абонемента на 12 занятий абонемент включает в себя
возможность переноса 2 занятий при необходимости.
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КУРС «ЮНЫЙ ШЕФ»
Работы учеников
