image
fruit
fruit
fruit
fruit
fruit
fruit
fruit
fruit
fruit
fruit
fruit
fruit
fruit
fruit
fruit
Нажми на колесо фортуны, узнай, какой ты фрукт и получи ПОДАРОК ОТ АЛЕКСА!
Заполните форму и получите подарок!




    МИНИ-КУРС «УРА! Я УМЕЮ ГОТОВИТЬ!»
    БЕСПЛАТНЫЙ мини-курс школы ДЕТИ НА КУХНЕ
    для юных кулинаров от 6 лет
    image
    Это уникальный бесплатный кулинарный мини-курс для детей, на котором учатся готовить вкусные блюда, пользоваться ножом и духовкой, учатся быть намного самостоятельнее и узнают, как важна гигиена на кухне и в жизни
    image
    image
    image
    После обучения каждый участник гарантированно сможет приготовить обед для всей семьи, удивить друзей и почувствовать себя настоящим, крутым поваром
    image
    Всего в курсе 4 видео-урока. Уроки будут открываться ежедневно и последовательно. В каждом уроке профессиональные шеф-повара будут учить готовить основное блюдо или десерт. Меню мини-курса максимально разнообразное и включает в себя вторые блюда, супы и вкуснейшие десерты!
    image
    Программа мини-курса
    «Ура! Я умею готовить!»
    Урок 1
    Урок 2
    Урок 3
    Урок 4
    image lessons list Готовим бомбически вкусную пасту с митболлами icon Перейти к уроку
    image lessons list Самостоятельно делаем Оливье icon Перейти к уроку
    image lessons list Готовим ореховый ролл на десерт icon Перейти к уроку
    image lessons list Учимся готовить быстрый и очень вкусный борщ icon Перейти к уроку
    Первый урок:
    Готовим бомбически вкусную пасту с митболлами
    Сегодня мы научимся:

    На первом уроке бесплатного мини-курса «Ура! Я умею готовить!» мы научимся готовить бомбически вкусную пасту с митболлами. А также узнаем, как правильно и безопасно работать с ножом и духовкой.

    А еще узнаем много интересного о том, как важно готовить вместе с семьей, потому что общее дело всегда сближает, помогает нам лучше понимать друг друга, становиться друзьями.

    Для приготовления пасты нам понадобится:

    Блендер
    Кастрюля большая
    Ковшик или небольшая кастрюля
    Миска 2 шт.
    Сковорода с антипригарным покрытием
    Дуршлаг
    Разделочная доска
    Терка
    Овощечистка или нож для чистки овощей
    Нож, столовая ложка, чайная ложка
    Предупреждение для родителей

    Внимание, родители! Сегодня мы будем использовать нож и работать с плитой. Пожалуйста, помогите своим маленьким поварам или понаблюдайте за тем, как они всё сделают сами

    Видеоурок
    1
    Первое видео
    2
    Второе видео
    3
    Третье видео
    4
    Четвертое видео
    5
    Диплом с сюрпризом
    Алекс хочет поздравить тебя с прохождением первого урока! Нажми на кнопку и получи поздравление от Алекса!
    Второй урок:
    Самостоятельно делаем оливье
    Сегодня мы научимся:

    На втором уроке бесплатного мини-курса «Ура! Я умею готовить!» мы научимся самостоятельно делать оливье! Это же можно всех порадовать на Новый год!

    Помимо нового рецепта на втором уроке мы узнаем о том, как занятие кулинарией в детстве помогает развитию мелкой моторики и образованию новый нейронных связей! И что же это такое «нейронные связи»?!

    Для приготовления оливье нам понадобится:

    продукты по списку продуктов для урока, который можно скачать ниже

    Духовка
    Кастрюля
    Миска для замешивая 2 шт.
    Доска
    Нож
    Дуршлаг
    Ложка
    Фольга
    Бумажные полотенца
    Предупреждение для родителей

    Внимание, родители! Сегодня мы будем использовать нож и работать с плитой. Пожалуйста, помогите своим маленьким поварам или понаблюдайте за тем, как они всё сделают сами.

    Видеоурок
    1
    Первое видео
    2
    Второе видео
    3
    Третье видео
    4
    Четвертое видео
    5
    Диплом с сюрпризом
    Алекс хочет поздравить тебя с прохождением второго урока! Нажми на кнопку и получи поздравление от Алекса!
    Подарок второго урока!
    Памятка с мерами веса

    можно скачать, распечатать и повесить на холодильник

    Подписка за 67 ₽

    Мы дарим вам скидку на подписку на все наши материалы Школы «Дети на кухне»!

    Рецепты, комиксы, чек-листы и другие полезные материалы для юных кулинаров будут доступны

    ВСЕГО 67 ₽ ВМЕСТО 390 ₽
    Не упусти свой шанс!
    image
    Третий урок:
    Готовим ореховый ролл на десерт
    Сегодня мы научимся:

    На третьем уроке бесплатного мини-курса «Ура! Я умею готовить!» мы научимся ореховый ролл на десерт.

    А еще разберемся с понятием «креативность» и усвоим, как важно тщательно наводить порядок на кухне и не только.

    Для приготовления десерта нам понадобится:

    продукты по списку продуктов для урока, который можно скачать ниже

    Духовка
    Холодильник
    Миксер
    Миски 3 шт.
    Сито для просеивания
    Силиконовый коврик для раскатки теста
    Большая плоская тарелка
    Скалка
    Нож
    Пищевая пленка
    Пергаментная бумага
    Предупреждение для родителей

    Внимание, родители! Сегодня мы будем использовать нож и работать с плитой. Пожалуйста, помогите своим маленьким поварам или понаблюдайте за тем, как они всё сделают сами.

    Видеоурок
    1
    Первое видео
    2
    Второе видео
    3
    Третье видео
    4
    Четвертое видео
    5
    Диплом с сюрпризом
    Алекс хочет поздравить тебя с прохождением третьего урока! Нажми на кнопку и получи поздравление от Алекса!
    Подарок третьего урока!
    Бонусный рецепт вкусных и полезных нагетсов

    можно скачать и распечатать

    Четвертый урок:
    Учимся готовить быстрый и очень вкусный борщ
    Сегодня мы научимся:

    На четвертом уроке бесплатного мини-курса «Ура! Я умею готовить!» мы научимся готовить быстрый и очень вкусный борщ, узнаем о балансе соли и сахара в еде и поэкспериментируем с оформлением и подачей блюд.

    Помимо нового рецепта на четвертом уроке мы научимся правильно хранить продукты и сочетать их.

    Для приготовления пасты нам понадобится:

    продукты по списку продуктов для урока, который можно скачать ниже

    Кастрюля 2 литра
    Сковорода
    Разделочная доска
    Маленькая миска или тарелка
    Сито или марля
    Нож
    Терка
    Овощечистка или нож для чистки овощей
    Шумовка или столовая ложка
    Столовая ложка, чайная ложка
    Предупреждение для родителей

    Внимание, родители! Сегодня мы будем использовать нож и работать с плитой. Пожалуйста, помогите своим маленьким поварам или понаблюдайте за тем, как они всё сделают сами.

    Видеоурок
    1
    Первое видео
    2
    Второе видео
    3
    Третье видео
    4
    Четвертое видео
    5
    Диплом с сюрпризом
    Алекс хочет поздравить тебя с прохождением четвертого урока! Нажми на кнопку и получи поздравление от Алекса!
    1
    Первое видео
    2
    Второе видео
    3
    Третье видео
    4
    Четвертое видео
    5
    Диплом с сюрпризом
    image
    А вот и заслуженный сюрприз! Поваренная книга-комикс от Алекса!
    Скачай ее, распечатай и записывай в ней рецепты своих кулинарных шедевров!
    Для учеников мини-курса «Ура! Я умею готовить»
    ТОЛЬКО ДВА ДНЯ действует специальное предложение на другие наши курсы!
    СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦЕНЫ НА КУРСЫ ОНЛАЙН-ШКОЛЫ «ДЕТИ НА КУХНЕ»

    В онлайн-школе «Дети на кухне» можно проходить обучение из любой точки мира

    Дети учатся в удобное для них время, по своему расписанию. Уроки идут в записи. В каждом уроке есть видео, где шеф-повар объясняет, как готовить, а также рецепт и список продуктов, с которым удобно ходить в магазин. Все рецепты можно скачать или распечатать, чтобы вложить в свою поваренную книгу. Также в уроках вы найдете комиксы, чек-листы, полезные материалы для настоящих шеф-поваров!

    Присоединяйтесь к нашей команде поваров и учитесь готовить вместе с нами!
    КУЛИНАРНЫЙ ОНЛАЙН-КУРС ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 7 ЛЕТ "ЮНЫЙ ПОВАР"
    7 завтраков
    7 обедов
    7 ужинов
    + праздничный бранч
    image
    Меню курса
    Урок 1
    image
    Омлет с помидорами и
    сыром
    image
    Зелёный крем-суп с
    сырным тостом
    image
    Рап из гречневой муки с курицей, йогуртом и овощами
    Урок 2
    image
    Пудинг с семенами чиа, кокосовым
    молоком и манго
    image
    Вареники с картофелем
    и грибами
    image
    Запеканка с фрикадельками
    и сыром
    Урок 3
    image
    Сэндвич с
    тунцом
    image
    Кукурузный суп с
    креветками
    image
    Жареный сыр с вишневым
    конфитюром
    Урок 4
    image
    Фритата с печеным картофелем,
    стручковой фасолью и сосисками
    image
    Тыквенно-кабачковые
    оладьи
    image
    Печеный цыпленок с булгуром
    и грибами
    Урок 5
    image
    Киш с слососем и
    овощами
    image
    Тыквенный суп с
    пряником
    image
    Хачапури
    по-аджарски
    Урок 6
    image
    Панкейки с шоколадным соусом
    и черникой
    image
    Пельмени с индейкой,
    запеченные с сыром
    image
    Печеный картофель с лисичками
    и соусом бешамель
    Урок 7
    image
    Корзиночки из гранолы с йогуртовым
    кремом и ягодами
    image
    Пицца с печеными овощами
    и моцареллой
    image
    Паста тальятелле с брокколи, цыпленком,
    зеленым горошком и сыром
    Праздничный бранч
    image
    Печеный кролик с морковкой
    и творогом
    image
    Салат с кукурузой и
    йогуртово-мятной заправкой
    image
    Банановый
    пирог
    image -40%
    Начало пути
    790 ₽ вместо 1900 ₽
    Состав курса:
    img 3 урока из 8
    img 9 обучающих видео с пошаговыми рецептами
    img 9 рецептов в формате PDF, которые можно скачать и распечатать
    img готовые списки продуктов в формате PDF, чтобы ничего не забыть в магазине
    img комикс «Невредные советы. Как вести себя на кухне, чтобы не пораниться и не спалить дом»
    img именной сертификат об обучении
    img доступ к курсу на 3 месяца
    image -40%
    Кулинарный отрыв
    1160 ₽ вместо 2900 ₽
    Всё из «Начало пути», а ещё:
    img 5 уроков из 8
    img 15 обучающих видео с пошаговыми рецептами
    img 15 рецептов в формате PDF, которые можно скачать и распечатать
    img памятка с мерами веса
    image -40%
    Полный рататуй
    2760 ₽ вместо 6900 ₽
    Всё из «Кулинарный отрыв», а ещё:
    img 8 уроков из 8
    img 24 обучающих видео с пошаговыми рецептами
    img 24 рецепта в формате PDF, которые можно скачать и распечатать
    img видеоинструкция «Как разделывать курицу»
    img видеоинструкция «Как нарезать овощи разными способами»
    img видеоинструкция «Как самому засолить лосось»
    img руководство «Что такое себестоимость блюда и как ее можно рассчитать»
    img руководство «Как читать этикетку на продуктах»
    img руководство «Как рассчитать, сколько нужно еды, чтобы накормить всю семью»
    img памятка с белками, жирами и углеводами
    img комикс «Невредные советы. Как хранить продукты, чтобы они оставались свежими и вкусными»
    img комикс «Невредные советы. Как красиво сервировать стол»

    УНИКАЛЬНАЯ МЕТОДИКА онлайн-ШКОЛЫ ДЕТИ НА КУХНЕ

    Развитие

    Занятия кулинарией активно развивают мелкую моторику, а новый чувственный опыт, незнакомые прежде вкусы, которые пробует ребенок, способствуют образованию новых нейронных связей. Это означает повышение работоспособности мозга, высокую способность ребенка к адаптации, живой ум и твердую память до глубокой старости.

    Занятия кулинарией лучше начинать как можно раньше, ведь большинство нейронных связей формируется именно в детстве.

    Творчество

    Наш девиз: «Я – повар, я так вижу!» Помимо основ поварского дела, которые пригодятся ребенку во взрослом возрасте, мы учим подходить к любой задаче творчески, не бояться придумывать что-то новое (а для этого иногда нужно отойти от правил) и принимать решения самостоятельно.

    Приготовление пищи становится полем для экспериментов, полотном, на которое можно нанести любой рисунок. Покрошить пряник в тыквенный суп, добавить попкорн в салат или подать соленый сыр со сладким вареньем – нет предела для фантазии, если ты подходишь к готовке как художник!

    Время, проведенное с семьей

    Цифровизация упрощает наш быт, повышает скорость жизни, но вместе с этим, к сожалению, отмирает привычка общаться. Если в семье нет правила проводить время вместе за каким-нибудь общим занятием, то очень легко пропустить важный момент, когда ребенок вырастет и перестанет воспринимать своих родителей как тех, с кем можно чем-то поделиться.

    Со взрослыми детьми преодолеть эту пропасть крайне сложно. Совместное приготовление пищи – это та тропинка, которая ведет к сердцу. А простая лепка пельменей всей семьей иногда так же эффективна, как сессия у дорогого психотерапевта.

    Здоровые привычки

    Дети часто консервативны в еде, новые продукты или блюда кажутся им непонятными и потенциально невкусными. К счастью для родителей и самих «нехочух» и «малоежек» детская психика устроена таким образом, что приготовив блюдо самостоятельно, ребенок не может удержаться и не попробовать его. Так мало-помалу юный повар расширяет свой привычный рацион, в нем появляются даже ненавистные брокколи и лук. В меню наших курсов включено много овощей в интересной для ребенка интерпретации. Это также разжигает интерес и аппетит ребенка.

    image
    Преподаватели онлайн-школы
    Никита Сечин
    Проработал 12 лет в одном из крупнейших ресторанных холдингов Ginza Project. Организовывал обслуживания первых лиц на кубке конфедераций. Проводил ужины для первых лиц в посольстве Франции. Являлся официальным шеф-поваром «Формулы 1» в Сочи в 2019 году. Стажировался в ресторане Terminal 1 в Монпелье (Франция). Стажировался и обменивался опытом на фестивале Madrid Fusion в 2018 (Испания).
    Марина Титова
    Стажировалась в Испании, училась в кулинарной школе Espaisucre, где изучала нестандартные вкусовые сочетания в еде. Долгое время работала с поваром Александром Бельковичем. Принимает участие в съемках телепередачи «ПроСТО кухня» на телеканале СТС. Она также является шеф-поваром нашего ресторана «Дети на кухне». У Марины двое детей: четырнадцатилетняя дочка и девятилетний сын.
    Александр Свиридов
    Александр – шеф-кондитер нашего ресторана «Дети на кухне». Именно от отвечает за сладости в нашем меню и за ателье тортов. На его курсе дети обучаются в действующем кондитерском цеху, совсем как взрослые повара. Хотите научиться готовить мороженное из барбарисок или гранолу под йогуртовыми облаками (которые твердые снаружи и жидкие внутри) – записывайтесь на курс к Александру.
    advantage image
    Никита Сечин
    шеф-повар,
    старший преподаватель
    advantage image
    Марина Титова
    шеф-повар, преподаватель
    advantage image
    Александр Свиридов
    шеф-кондитер, преподаватель