Здесь дети учатся готовить, как взрослые
В кулинарной школе шеф-повара обучают детей поварскому искусству.
Обучение проходит в двух форматах: полноценными долгосрочными курсами «Юный шеф», «Петербурговедение», «География» и отдельными тематическими уроками.
Мастер-классы разделены по уровню сложности и возрасту детей.
Всем участникам на время мастер-класса выдаются фирменные фартуки и шапочки в конце мастер-класса каждый ребенок получает именной диплом.
На наших курсах дети получают систематизированные знания о гастрономии: историю блюд, технологию приготовления, работают с крупами, бульонами, мясом и птицей, знакомятся с правилами безопасности на кухне, учатся выбирать и хранить продукты.
Эти навыки помогут в будущем свободно чувствовать себя на кухне, отступать от рецепта и гарантированно получать отличный результат.
Длительность мастер-класса стартует от 1 часа (время каждого мастер-класса прописано в расписании).
Вместимость кулинарного мастер-класса - от 10 человек (количество участников каждого мастер-класса прописано в расписании).
С 22 марта по 26 апреля каждую пятницу в 19:30 - ШЕФСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ В "ДЕТИ НА КУХНЕ"! 7 шефов ресторанов проведут мастер-классы для взрослых по приготовлению своих фирменных блюд!
с 7 по 10 марта - праздничные мастер-классы - отмечаем Международный женский день!
10 марта - готовим с Пони Радуга радужный овершейк, 16 марта печем блин "Богатырский" с Любавой
Интересный и нестандартный выпускной, яркие эмоции, игры и аниматоры, профессиональные фотографии
С 23 по 31 марта - долгожданные каникулы в "Дети на кухне"! Отдыхаем вкусно и весело!
Hello! Март - месяц Америки в "Дети на кухне" в Севкабель Порт! Готовим тыквенный пирог, куриные крылышки Баффало и синнабоны с шоколадом и орехами!
Кулинарное шоу и дискотека! Впервые в локации "Дети на кухне" на Московским рынке готовим маффины "Коржик с улицы Сезам" и танцуем!
Родители! 15 и 29 марта встречаемся в "Дети на кухне" на Московском рынке на мастер-классах для взрослых! Готовим Том Кха и ризотто с морепродуктами!
С 11 по 17 марта всю неделю печем блины с разными начинками
Расписание занятий в кулинарных школах «Дети на кухне»
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ С ЯБЛОКАМИ И ФУНДУКОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ С ЯБЛОКАМИ И ФУНДУКОМ
4+ КОРН ДОГИ С СОУСОМ ТАРТАР
6+ ХИТ ХИТ. ЛАПША ВОК С КУРИЦЕЙ
6+ ХИТ ХИТ. ЛАПША ВОК С КУРИЦЕЙ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ ЮНЫЙ ШЕФ 1.0 СУПЫ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. СЛОЕНАЯ БУЛОЧКА С НУТЕЛЛОЙ И М&МS
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. СЛОЕНАЯ БУЛОЧКА С НУТЕЛЛОЙ И М&МS
4+ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
4+ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
6+ ГЕОГРАФИЯ ГЕОГРАФИЯ. КУХНЯ АМЕРИКИ. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ С ВИШНЕЙ И МИНДАЛЕМ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ С ВИШНЕЙ И МИНДАЛЕМ
4+ ПОСТ ПОСТ. МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ
4+ ПОСТ ПОСТ. МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ ЮНЫЙ ШЕФ 1.0 СУПЫ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ЯБЛОЧНЫЕ ДРАНИКИ СО СМЕТАНОЙ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ЯБЛОЧНЫЕ ДРАНИКИ СО СМЕТАНОЙ
4+ ПИРОГ С СЕЗОННЫМИ ФРУКТАМИ
6+ ХИТ ХИТ ЦЕЗАРЬ РОЛЛ С КУРИЦЕЙ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ ЮНЫЙ ШЕФ 2.0 СЛАДОСТИ В ПОСТ
18+ ШЕФСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ ШЕФСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ ГОТОВИМ ДВА БУРГЕРА: С ПЬЯНОЙ ВИШНЕЙ И ТРЮФЕЛЬНЫЙ С БРЕНД-ШЕФОМ "БЮРО" СТАНИСЛАВОМ СПАСИБКО
3+ ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА С КУРАГОЙ
4+ ПОСТ ПОСТ. КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С ГУАКАМОЛЕ ИЗ АВОКАДО
4+ ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
4+ ХИТ ХИТ. ШОКОЛАДНАЯ ПЛИТКА POP-IT С МАРШМЕЛЛОУ И М&МS
4+ ХИТ БРАУНИ С МИНДАЛЕМ И ДОМАШНИМ ПЛОМБИРОМ 2 БЛЮДА
4+ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ. УТИНАЯ ГРУДКА С ПОЛЕНТОЙ И ВИШНЕВЫМ СОУСОМ В 4 РУКИ
4+ ПОНЧИКИ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
3+ КОНФЕТЫ РАФАЭЛЛО
4+ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ
4+ ХИТ ХИТ. ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ
4+ ШАВЕРМА С МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ
4+ NEW NEW. ШОКОЛАДНЫЙ ТРАЙФЛ С КЛУБНИКОЙ
4+ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ. КАПКЕЙКИ С КЛУБНИЧНЫМ КРЕМОМ В 4 РУКИ
4+ ПИЦЦА ВЕТЧИНА И ГРИБЫ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
4+ ЧЕБУРЕК С МЯСОМ И СОУСОМ ТАРТАР
4+ ЧЕБУРЕК С МЯСОМ И СОУСОМ ТАРТАР
6+ NEW NEW. ТРАЙФЛ СНИКЕРС
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ПАНКЕЙКИ С КЛУБНИЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ПАНКЕЙКИ С КЛУБНИЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ
4+ ПОСТ ПОСТ. ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ
4+ ПОСТ ПОСТ. ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ
4+ ХИТ ХИТ. ПОНЧИКИ-БЕРЛИНЕРЫ С КЛУБНИЧНЫМ ДЖЕМОМ
4+ ХИТ ХИТ. ПОНЧИКИ-БЕРЛИНЕРЫ С КЛУБНИЧНЫМ ДЖЕМОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ВЕНСКИЕ ВАФЛИ С ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. ВЕНСКИЕ ВАФЛИ С ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ
4+ ПАНИНИ С ПЕППЕРОНИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
4+ ПАНИНИ С ПЕППЕРОНИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
6+ ХИТ ХИТ. ПАСТА КАРБОНАРА
6+ ГЕОГРАФИЯ ГЕОГРАФИЯ. КУХНЯ АМЕРИКИ. СИННАБОНЫ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ
18+ ГОТОВИМ ДЛЯ НОЧЛЕЖКИ. ПИРОЖКИ
3+ МАМА И МАЛЫШПОСТ ПОСТ. МАМА И МАЛЫШ. ДРАНИКИ ИЗ ЦУКИНИ И ШПИНАТА
3+ МАМА И МАЛЫШПОСТ ПОСТ. МАМА И МАЛЫШ. ДРАНИКИ ИЗ ЦУКИНИ И ШПИНАТА
4+ КОКОСОВЫЕ КАПКЕЙКИ С КРЕМОМ
4+ КОКОСОВЫЕ КАПКЕЙКИ С КРЕМОМ
6+ КОРЕЙСКИЙ КОРН-ДОГ С СЫРОМ
6+ КОРЕЙСКИЙ КОРН-ДОГ С СЫРОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. СЫРНИКИ С БАНАНОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ МАМА И МАЛЫШ. СЫРНИКИ С БАНАНОМ
4+ ХИТ ХИТ. ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ
4+ ХИТ ХИТ. ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ
6+ ХИТ ХИТ. РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ С КРЕВЕТКАМИ
6+ ХИТ ХИТ. РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ С КРЕВЕТКАМИ
18+ ШЕФСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ ШЕФСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ ГОТОВИМ КВАРКИНИ СО СГУЩЕНКОЙ И ЯГОДАМИ И ЛЕНИНГРАДСКИЕ ПЫШКИ С САХАРНОЙ ПУДРОЙ С БРЕНД-ШЕФОМ-ПЕКАРЕМ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ПИРОЖКОВОЙ "МИНУТКА" МАКСИМОМ БАБИЧЕМ
3+ КЕЙК ПОПСЫ ЭСКИМО
4+ ПОСТ ПОСТ. ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ВЯЛЕНОЙ КЛЮКВОЙ
4+ ХИТ БАНАНОВЫЙ БЛОНДИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
6+ ХИТ ХИТ.СУП ТОМ ЯМ С КРЕВЕТКАМИ
4+ ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
4+ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ. ЭКЛЕРЫ С КРЕМОМ ИЗ НУТЕЛЛЫ В 4 РУКИ
4+ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ ЮНЫЙ ШЕФ 1.0 СУПЫ
3+ ШАКШУКА С ОВОЩАМИ И СОСИСКАМИ
4+ ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА В ГЛАЗУРИ С МАРШМЕЛЛОУ
4+ ХИТ ХИТ. МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ МЕГА-ОВЕРШЕЙК
4+ ХИТ ХИТ. ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С ДОМАШНИМ МОРОЖЕНЫМ 2 БЛЮДА
4+ БУРГЕР С ГОВЯЖЬЕЙ КОТЛЕТОЙ И СОУСОМ BBQ
4+ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ. ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ В 4 РУКИ
6+ ХИТ ХИТ. ЛАПША ВОК С КРЕВЕТКАМИ
Если на сайте у вас не получается записаться на урок, позвоните нам: 8(800) 222-87-08
СЕВКАБЕЛЬ ПОРТ, Кожевенная Линия д. 40, м. «Василеостровская» / м. «Приморская»
МОСКОВСКИЙ РЫНОК, ул. Решетникова, д. 12, м. «Электросила»
Курс «Юный шеф» от «Дети на кухне» – это уникальная программа обучения, составленная педагогами, психологами и шеф-поварами, где дети приобретают новые навыки и знания в кулинарии, учатся свободно чувствовать себя на кухне, отступать от рецепта и гарантированно получать отличный результат, а также раскрывают свой творческий потенциал и становятся самостоятельней!
О курсе
«Юный шеф» – долгосрочный курс по кулинарии, рассчитанный на несколько возрастных групп, и предполагающий обучение приготовлению различных блюд от основных до десертов и выпечки.
Во время обучения ребятам будет предоставляться набор инструментов, которые помогут им на занятии, а именно:
– форма и рабочий инвентарь на урок;
– рабочая тетрадь;
– теоретический материал для отработки на практике.
Кто преподаватели курса?
Николай Постоев – шеф-повар с 16-летним опытом работы, а также папа трёх детей. Проходил стажировку в ресторане Birch, работал на Олимпиаде в Сочи 2014, в школе поварского искусства СВЧ, а также с поваром Фабрицио Фатуччи.
Александр Свиридов – шеф-кондитер ресторана «Дети на кухне», в профессии 7 лет, папа двух мальчиков, ученик кондитера Нины Тарасовой.
Алексей Дюрба - шеф-повар кулинарной школы «Дети на кухне» на Московском рынке.Молодой, амбициозный, но с серьезным 10-летним международным опытом! Работал с различными видами кухонь, специализируется на американской, итальянской и белорусской.
Ярослава Харламова - шеф-кондитер кулинарной школы «Дети на кухне» на Московском рынке. Финалистка шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница». По образованию технолог общественного питания, была участником международного конкурса «WorldSkills», финалистка конкурса «Новинка 2018» от Север Метрополь, призер конкурса «Золотая Кулина 2020».
Для кого курс?
Курс «Юный Шеф» рассчитан на весь учебный год, при составлении расписания мы учли даты каникул, праздничных и выходных дней. Занятия проходят в трех группах:
– Младшая группа (7-9 лет), группа 8 человек;
– Старшая группа (10-15 лет), группа 8 человек;
– Воскресная группа (7-15 лет), группа 8 человек.
Продолжительность занятия 2-2,5 часа.
На занятиях мы научим:
– технике безопасности и санитарии на кухне;
– правильно выбирать и хранить продукты, резать овощи;
– работать с рыбой, морепродуктами и мясом;
– готовить разные виды выпечки и десертов.
Стоимость и условия обучения
Подробности по стоимости и условиям вы можете уточнить по телефону или оставив заявку на нашем сайте:
– первые 2 занятияя вляются ознакомительными, их можно оплатить разово, стоимость занятия: 3 000 рублей;
– далее занятия проходят по абонементу на 6 занятий, абонемент включает в себя возможность переноса 1 занятия при необходимости;
– при покупке 12-ти занятий единовременно предоставляется скидка.