Кулинарная школа
В кулинарной школе шеф-повара обучают детей поварскому искусству. Обучение проходит в двух форматах: полноценными курсами и отдельными тематическими уроками. Совместно с поварами все уроки и курсы разрабатывает методист и детский психолог. Каждый урок выстроен так, чтобы ребенок уходил с результатом – готовым блюдом, которое он приготовил сам, которое можно съесть и угостить маму с папой. Одновременно в кулинарной школе может заниматься целый школьный класс.
До встречи в кулинарной студии «Дети на кухне»
На наших курсах дети не просто узнают какие-то рецепты, а получают систематизированные знания, которые пригодятся не только ребенку, но и взрослому. Виды нарезок, работа с крупами, приготовление бульонов, работа с мясом и птицей, правила безопасности на кухне, хранение продуктов.
Зная эти вещи, начинающий повар свободно чувствует себя на кухне, может легко отступать от рецепта и гарантированно получать вкусный результат. А вкусные, универсальные блюда из меню точно войдут в домашнюю поваренную книгу.
Пространства кулинарной студии
Обучение проходит в уютных классах, оборудованных поварскими островами с раковинами и плитами. Мы выдаем детям все необходимое и продукты на месте. Обучение проходит в двух форматах: полноценными курсами и отдельными тематическими уроками.
Мастер-классы длятся по 40-50 минут и имеют скорее развлекательный формат, с детьми занимается не только повар, но и аниматор. На мастер-классах дети готовят пиццу, сосиски в тесте, булочки шу. Курсы же нацелены на более глубокую работу, ребенок получает «недетские» поварские навыки, это уже серьезная учеба.
Полученные знания пригодятся во взрослой жизни, а для некоторых детей – и в будущей профессии. Совместно с поварами все уроки и курсы разрабатывает методист и детский психолог. Каждый урок выстроен так, чтобы ребенок уходил с результатом – готовым блюдом, которое он приготовил сам, которое можно съесть и угостить маму с папой.
Записаться на урок
Собственная телестудия с профессиональным освещением, большим столом и зоной для приготовления пищи используется как база для съемок кулинарных онлайн-курсов школы «Дети на кухне». Также ее можно снять в аренду для производства кулинарного видео-контента, фотосессии или праздника.
На потолке установлен свет телевизионного уровня, а посередине расположен кулинарный остров. Интерьер студии напоминает уютную квартиру с большим обеденным столом, книжными шкафами с поварскими книгами.
Отдельный шкаф засажен микрозеленью, которую можно срывать и использовать при приготовлении пищи. В этом же зале проводятся праздники, индивидуальные мастер-классы и званные ужины в исполнении поваров нашего ресторана.
Оставить заявку на резерв студии для съемок
Для детских дней рождений мы организовываем праздники под ключ с артистами, тик-токерами, фотографами и видеографами, шоу мыльных пузырей, бумажной дискотекой, оформлением цветами и шарами, организацией фотозоны и другими развлечениями, которые понравятся маленьким именинникам.
При желании праздник можно совместить с кулинарным мастер-классом. Такой формат хорошо подходит не только для детского дня рождения, но и для праздников для школьного класса, спортивной секции или другой детской организации.
Пока дети занимаются, взрослые могут комфортно расположиться в зале ресторана. В ресторане есть специальное предложение на банкетное обслуживание.
Оставить заявку на детский праздник
Расписание занятий
Calendar of Мероприятия
Пн Пн
Вт Вт
Ср Ср
Чт Чт
Пт Пт
Сб Сб
Вс Вс
0 мероприятия,
1 мероприятие,
351
348
267
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
0 мероприятия,
Шоколадные яйца
Преподаватели и психологи
кулинарной студии
Никита Сечин
Проработал 12 лет в одном из крупнейших ресторанных холдингов Ginza Project. Организовывал обслуживания первых лиц на кубке конфедераций. Проводил ужины для первых лиц в посольстве Франции. Являлся официальным шеф-поваром «Формулы 1» в Сочи в 2019 году. Стажировался в ресторане Terminal 1 в Монпелье (Франция). Стажировался и обменивался опытом на фестивале Madrid Fusion в 2018 (Испания).Марина Титова
Стажировалась в Испании, училась в кулинарной школе Espaisucre, где изучала нестандартные вкусовые сочетания в еде. Долгое время работала с поваром Александром Бельковичем. Принимает участие в съемках телепередачи «ПроСТО кухня» на телеканале СТС. Она также является шеф-поваром нашего ресторана «Дети на кухне». У Марины двое детей: четырнадцатилетняя дочка и девятилетний сын.Александр Свиридов
Александр – шеф-кондитер нашего ресторана «Дети на кухне». Именно от отвечает за сладости в нашем меню и за ателье тортов. На его курсе дети обучаются в действующем кондитерском цеху, совсем как взрослые повара. Хотите научиться готовить мороженное из барбарисок или гранолу под йогуртовыми облаками (которые твердые снаружи и жидкие внутри) – записывайтесь на курс к Александру.Тибилов Таймураз
Тимур - наш мясной специалист. Именно он обучит на своём мастер-классе детей и взрослых, как правильно и самое главное вкусно готовить различные стейки. Но опыт Тимура не ограничивается мясом: он так же спец в блюдах различных кухонь: от паназиатской до грузинской и даже гавайской.
старший преподаватель
Работы учеников
Отзывы учеников и родителей
