Здесь дети учатся готовить, как взрослые
В кулинарной школе шеф-повара обучают детей поварскому искусству.
Обучение проходит в двух форматах: полноценными долгосрочными курсами «Юный шеф», «Петербурговедение», «География» и отдельными тематическими уроками.
Мастер-классы разделены по уровню сложности и возрасту детей.
Всем участникам на время мастер-класса выдаются фирменные фартуки и шапочки в конце мастер-класса каждый ребенок получает именной диплом.
На наших курсах дети получают систематизированные знания о гастрономии: историю блюд, технологию приготовления, работают с крупами, бульонами, мясом и птицей, знакомятся с правилами безопасности на кухне, учатся выбирать и хранить продукты.
Эти навыки помогут в будущем свободно чувствовать себя на кухне, отступать от рецепта и гарантированно получать отличный результат.
Длительность мастер-класса - до 1 часа (время мастер-класса может варьироваться в зависимости от формата и количества участников).
Вместимость кулинарного мастер-класса - от 10 человек (количество участников каждого мастер-класса прописано в расписании).
Онлайн и офлайн продажа билетов на местер-классы закрывается за 30 минут до начала мастер-класса.
Отличный формат мастер-классов для взрослых в "Дети на кухне"!
25 января в 12:30 приглашаем вас на снежную вечеринку в "Дети на кухне". Будем готовить с Эльзой, Анной и Олафон заснежные капкейки с кремом и вместе танцевать на бумажной дискотеке.
Приглашаем на кулинарные мастер-классы "Натуральные продукты Лосево". 12, 18, 25 и 26 января будем готовить блюда со свежей натуральной сметаной, творогом и йогуртом. Вкус "Лосево" всегда особенный, гармоничный и настоящий.
Дарим подарки! Розыгрыш от Hansa и "Дети на кухне". Успейте поучаствовать до 1 февраля 2025 года! Правила и условия подробнее по ссылке
Кулинарная вечеринка Майнкрафт в "Дети на кухне"! Будет весело и вкусно. Приготовим квадратный чикенбургер вместе со Стивом и повеселимся в увлекательном квесте с ростовым Стивом. Программа квеста будет интересна девочкам и мальчикам!
Расписание занятий в кулинарных школах «Дети на кухне»
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 14. МЯСО ЧАСТЬ 1. ГОВЯДИНА . БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ. БИФШТЕКС
3+ МАМА И МАЛЫШХИТ КЕЙК-ПОПСЫ ЗВЕРЯТА
4+ ХИТ БУЛОЧКИ СИНАБОН С КОРИЦЕЙ
5+ МАСТЕР КЛАСС С ОКЕАНАРИУМОМ. ПРЯНИКИ ЖИТЕЛИ ПОДВОДНОГО МИРА. БИЛЕТ В ОКЕАНАРИУМ В ПОДАРОК
5+ КИШ С СЫРОМ И ГРИБАМИ
6+ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ БУЛОЧКИ ШУ С ЧЕРНОЙ КОРОЧКОЙ И МАЛИНОВЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
6+ NEW ЦВЕТНЫЕ МИНИ БУРГЕРЫ
4+ ХИТ РИЗОТТО С ЦЫПЛЕНКОМ И ШПИНАТОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
3+ МАМА И МАЛЫШ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
4+ ГРУЗИЯХИТ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
5+ ИТАЛИЯХИТ ПАСТА С ШПИНАТОМ И СЫРОМ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 15. КОНФЕТЫ. ВИДЫ КОНФЕТ. ТРЮФЕЛЬ, ИРИСКА, ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
5+ ИТАЛИЯХИТ ПАСТА С ШПИНАТОМ И СЫРОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ ВАНИЛЬНО-БАНАНОВЫЙ ПУДДИНГ С ПЕСОЧНОЙ КРОШКОЙ
3+ МАМА И МАЛЫШ ВАНИЛЬНО-БАНАНОВЫЙ ПУДДИНГ С ПЕСОЧНОЙ КРОШКОЙ
4+ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ РАФАЭЛЛО
5+ NEW ФРИКАДЕЛЬКИ С ТОМАТНОМ СОУСЕ С СЫРОМ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 15. КОНФЕТЫ. ВИДЫ КОНФЕТ. ТРЮФЕЛЬ, ИРИСКА, ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
5+ NEW ФРИКАДЕЛЬКИ С ТОМАТНОМ СОУСЕ С СЫРОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
3+ МАМА И МАЛЫШ БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
5+ ИТАЛИЯХИТ ПАНИНИ С ПЕППЕРОНИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И ОВОЩАМИ
6+ АЗИЯ КИТАЙСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС С ЯЙЦОМ И КЕШЬЮ
6+ АЗИЯ КИТАЙСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС С ЯЙЦОМ И КЕШЬЮ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 15. КОНФЕТЫ. ВИДЫ КОНФЕТ. ТРЮФЕЛЬ, ИРИСКА, ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
3+ МАМА И МАЛЫШ СЫРНИКИ С ЧЕРНИКОЙ И СМЕТАНОЙ
3+ МАМА И МАЛЫШ СЫРНИКИ С ЧЕРНИКОЙ И СМЕТАНОЙ
5+ ВЕНСКИЕ ВАФЛИ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
6+ NEWЯПОНИЯ РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ С СИНИМ РИСОМ
6+ NEWЯПОНИЯ РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ С СИНИМ РИСОМ
3+ МАМА И МАЛЫШХИТ БЛИНЧИКИ С КРЕМОМ ИЗ ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ
3+ ВЕЧЕРИНКА ХОЛОДНОЕ СЕРДЦЕ. ГОТОВИМ С ЭЛЬЗОЙ, АННОЙ И ОЛАФОМ ЗАСНЕЖНЫЕ КАПКЕЙКИ С КРЕМОМ. БУМАЖНАЯ ДИСКОТЕКА. ФОТО С ПРАЗДНИКА
4+ NEW РАЗНОЦВЕТНЫЕ ЖЕЛЕЙНЫЕ ТАПА-ЛАПКИ
4+ ХИТ РАДУЖНАЯ ПАСТА КАРБОНАРА
6+ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ БЕНТО-МЕДОВИК С КЛАССИЧЕСКИМ КРЕМОМ И ЯГОДАМИ
5+ ХИТ ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЙ С ХРУСТЯЩИМ ПЕЧЕНЬЕМ
4+ ЧЕРНИЧНЫЕ МАФФИНЫ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 15. КОНФЕТЫ. ВИДЫ КОНФЕТ. ТРЮФЕЛЬ, ИРИСКА, ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
3+ МАМА И МАЛЫШ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ СО СМЕТАНОЙ
4+ ЛОСЕВО СОЧНИ С ТВОРОГОМ
5+ ИТАЛИЯХИТ МЯСНАЯ ПИЦЦА
4+ НОВЫЙ ГОДХОГВАРТС СЛИВОЧНОЕ ПИВО БЕЗ АЛКОГОЛЯ И КЕЙК-ПОПСЫ СНИТЧИ. 2 БЛЮДА.
6+ ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЕЗЕ В 4 РУКИ
5+ ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ
5+ ХИТ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРНЫМ СОУСОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ СЫРНИКИ С ЯГОДНЫМ ВАРЕНЬЕМ
3+ МАМА И МАЛЫШ СЫРНИКИ С ЯГОДНЫМ ВАРЕНЬЕМ
5+ МИТБОЛЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ
5+ ДРАНИКИ С БЕКОНОМ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 16 МЯСО ЧАСТЬ 2. СВИНИНА. МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ. ВЕНСКИЙ ЩНИЦЕЛЬ
5+ ДРАНИКИ С БЕКОНОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ КЕЙК-ПОПСЫ ШАРИКИ
3+ МАМА И МАЛЫШ КЕЙК-ПОПСЫ ШАРИКИ
5+ АЗИЯ КИТАЙСКАЯ ЛАПША С КРЕВЕТКАМИ
5+ ХРУСТЯЩИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКОМ С КОРИЦЕЙ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 16 МЯСО ЧАСТЬ 2. СВИНИНА. МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ. ВЕНСКИЙ ЩНИЦЕЛЬ
5+ ХРУСТЯЩИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКОМ С КОРИЦЕЙ
3+ МАМА И МАЛЫШ ПАНКЕЙКИ С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ ПАНКЕЙКИ С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ
4+ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
5+ ДОМАШНЕЕ КАРАМЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ
5+ ДОМАШНЕЕ КАРАМЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК № 16 МЯСО ЧАСТЬ 2. СВИНИНА. МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ. ВЕНСКИЙ ЩНИЦЕЛЬ
3+ МАМА И МАЛЫШ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ
5+ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С С РИСОМ С ОВОЩАМИ
6+ ГРУЗИЯ ХАЧАПУРИ ИМЕРИТИНСКИЙ С ДВУМЯ ВИДАМИ СЫРА
6+ ГРУЗИЯ ХАЧАПУРИ ИМЕРИТИНСКИЙ С ДВУМЯ ВИДАМИ СЫРА
Если на сайте у вас не получается записаться на урок, позвоните нам: 8(800) 222-87-08
Покупка билетов онлайн на мастер-классы по понедельникам доступна только в локации Московский рынок. Кулинарная школа в Севкабель Порту по понедельникам работает только по предзаказу на банкеты и праздники.
Участие в кулинарном мастер-классе возможно только при наличии заранее купленного билета.
СЕВКАБЕЛЬ ПОРТ, Кожевенная Линия д. 40, м. «Василеостровская» / м. «Приморская»
МОСКОВСКИЙ РЫНОК, ул. Решетникова, д. 12, м. «Электросила»
Курс «Юный шеф» от «Дети на кухне» – это уникальная программа обучения, составленная педагогами, психологами и шеф-поварами, где дети приобретают новые навыки и знания в кулинарии, учатся свободно чувствовать себя на кухне, отступать от рецепта и гарантированно получать отличный результат, а также раскрывают свой творческий потенциал и становятся самостоятельней!
О курсе
«Юный шеф» – долгосрочный курс по кулинарии, рассчитанный на несколько возрастных групп, и предполагающий обучение приготовлению различных блюд от основных до десертов и выпечки.
Во время обучения ребятам будет предоставляться набор инструментов, которые
помогут им на занятии, а именно:
– форма и рабочий инвентарь на урок;
– рабочая тетрадь;
– теоретический материал для отработки на практике.
Кто преподаватели курса?
Степан Чернышев – шеф-повар кулинарной школы "Дети на кухне" в Севкабель Порт. Профессиональный повар, окончил Колледж кулинарного мастерства. Организовал более 1000 банкетов и праздников в знаменитых заведениях города: Панкейк Хаус, Ткачи, Пулково, Охта парк, Росинтер. Степан прекрасный папа и обладает "черным поясом" в проведении кулинарных мастер-классов для детей!
Алина Прокофьева – gовар кулинарной школы "Дети на кухне" в Севкабель Порт. Окончила с отличием Колледж кулинарного мастерства в Санкт-Петербурге. Алина настоящая звезда ТВ! Благодаря ей рецепты, которые мы готовим в "Дети на кухне" каждый месяц показывают на петербургских телеканалах. Алина уже 3 года работает в нашей команде "Дети на кухне"!
Санджи Басанов - шеф-повар кулинарной школы "Дети на кухне" на Московском рынке. Повар с большим опытом работы: Italy group, Пхали Хинкали, работал шеф-поваром в "Много Лосося" и "Важной рыбе" - там занимался еще и профессиональным обучением поваров! Санджи регулярно участвует в "Шефском фестивале", где учит готовить с известными шефами Петербурга. Также обучает известных блогеров кулинарии в проекте газеты Комсомольской правды. Санджи прекрасный папа, который очень любит готовить с детьми в "Дети на кухне"!
Евгения Бурштейн - повар и преподаватель в кулинарной школе "Дети на кухне" на Московском рынке. Женя начала свой путь с ресторана La Vue, затем вместе с Никитой Сечиным открывала ресторан "Дети на кухне" в Севкабель порт, а сейчас уже год работает в команде кулинарной школы "Дети на кухне" на Московском рынке! В классе Женя создает дружелюбную и увлекательную атмосферу, делает акцент на важности здорового питания, объясняя, как выбирать продукты. А еще вдохновляет детей на изучение кулинарного искусства и прививает им любовь к готовке.
Для кого курс?
Курс «Юный Шеф» рассчитан на весь учебный год, при составлении расписания мы учли даты каникул, праздничных и выходных дней. Занятия проходят в трех группах:
– Младшая группа (7-9 лет), группа 8 человек;
– Старшая группа (10-15 лет), группа 8 человек;
– Воскресная группа (7-15 лет), группа 8 человек.
Продолжительность занятия 2-2,5 часа.
На занятиях мы научим:
– технике безопасности и санитарии на кухне;
– правильно выбирать и хранить продукты, резать овощи;
– работать с рыбой, морепродуктами и мясом;
– готовить разные виды выпечки и десертов.
Стоимость и условия обучения
Подробности по стоимости и условиям вы можете уточнить по телефону или оставив заявку на нашем сайте:
– первые 2 занятия являются ознакомительными, их можно оплатить разово,
стоимость занятия: 3 500 рублей;
– далее занятия проходят по абонементу на 6 занятий, без возможности переноса;
– при покупке абонемента на 12 занятий абонемент включает в себя
возможность переноса 2 занятий при необходимости.
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КУРС «ЮНЫЙ ШЕФ»
Работы учеников
