Здесь дети учатся готовить, как взрослые
В кулинарной школе шеф-повара обучают детей поварскому искусству.
Обучение проходит в двух форматах: полноценными долгосрочными курсами «Юный шеф», «Петербурговедение», «География» и отдельными тематическими уроками.
Мастер-классы разделены по уровню сложности и возрасту детей.
Всем участникам на время мастер-класса выдаются фирменные фартуки и шапочки в конце мастер-класса каждый ребенок получает именной диплом.
На наших курсах дети получают систематизированные знания о гастрономии: историю блюд, технологию приготовления, работают с крупами, бульонами, мясом и птицей, знакомятся с правилами безопасности на кухне, учатся выбирать и хранить продукты.
Эти навыки помогут в будущем свободно чувствовать себя на кухне, отступать от рецепта и гарантированно получать отличный результат.
Длительность мастер-класса - до 1 часа (время мастер-класса может варьироваться в зависимости от формата и количества участников).
Вместимость кулинарного мастер-класса - от 10 человек (количество участников каждого мастер-класса прописано в расписании).
23 и 24 ноября отмечаем день мамы! Праздничные кулинарные мастер-классы в честь любимой мамочки!
Кулинарная вечеринка в Подводном Царстве от "Дети на кухне"! Готовим вместе с Русалочкой пиццу-рыбку "Пепперони"!
С 21 декабря ждем вас на Кулинарных елках в "Дети на кухне"! Праздничный кулинарный мастер-класс, поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, подарки и веселье!
Испанский вечер совместно с баром "COSTERO", с Виталием Корнеевым и Степаном Чернышевым! Готовим треску пиль-пиль с картофелем по-канарски и тапас с креветкой!
С 22 по 24 ноября отмечаем День любимых мамочек! Готовим подарки и сюрпризы!
Веселые Кулинарные елки для классов и групп детского сада! Праздничный мастер-класс, поздравления Деда Мороза и Снегурочки!
Отличный формат мастер-классов для взрослых в "Дети на кухне"!
Расписание занятий в кулинарных школах «Дети на кухне»
3+ МАМА И МАЛЫШ ШАКШУКА С ОВОЩАМИ И СЫРОМ
3+ МАМА И МАЛЫШ ШАКШУКА С ОВОЩАМИ И СЫРОМ
5+ ХИТ ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ С ФУНДУКОМ
5+ NEW ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ИНДЕЙКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК№8. ХЛЕБ. ВИДЫ ХЛЕБА. ЧТО ТАКОЕ ЗАКВАСКА И ОПАРА? ФОКАЧА С АРОМАТНЫМИ ТРАВАМИ.РЖАНЫЕ И ПШЕНИЧНЫЕ БУЛОЧКИ. ПО АБОНЕМЕНТУ.
5+ ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ИНДЕЙКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ
3+ ДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КАРАМЕЛЬЮ В ПОДАРОК
3+ ДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КАРАМЕЛЬЮ В ПОДАРОК
5+ ДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ ОРЕШКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ В ПОДАРОК
8+ ТЕОРИЯ И ПРАКТИКАУРОКИ ГЕОГРАФИИ ИТАЛИЯ. КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОКИИ С ТРЕМЯ ВИДАМИ СЫРА. СЕМИФРЕДО
5+ NEW КЕКСЫ С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ
5+ NEW КЕКСЫ С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ
18+ РОДИТЕЛИ НА КУХНЕ ИСПАНСКИЙ ВЕЧЕР СОВМЕСТНО С БАРОМ "COSTERO". ГОТОВИМ ТРЕСКУ ПИЛЬ-ПИЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ ПО-КАНАРСКИ И ТАПАС С КРЕВЕТКАМИ
3+ ДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ КОНФЕТЫ РАФАЭЛЛО В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ
6+ ДЕНЬ МАТЕРИ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ С МИНДАЛЬНЫМИ ХЛОПЬЯМИ ДЛЯ МАМЫ
5+ ДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИХИТ БОЛЬШОЙ НАБОР КАПКЕЙКОВ И КЛУБНИКИ В ШОКОЛАДЕ ДЛЯ МАМЫ
4+ NEWДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ НАБОР ГРУШЕВЫХ МАФФИНОВ
7+ ДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ СЛАДКИЙ БУКЕТ ДЛЯ МАМЫ
6+ ДЕНЬ МАТЕРИДРУЖНАЯ СЕМЬЯ БУЛОЧКИ ШУ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И МЕРЕНГОЙ ДЛЯ МАМЫ В 4 РУКИ
5+ ДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ НАБОР КОФЕЙНЫХ КЕКСОВ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК№8. ХЛЕБ. ВИДЫ ХЛЕБА. ЧТО ТАКОЕ ЗАКВАСКА И ОПАРА? ФОКАЧА С АРОМАТНЫМИ ТРАВАМИ.РЖАНЫЕ И ПШЕНИЧНЫЕ БУЛОЧКИ. ПО АБОНЕМЕНТУ.
3+ ДЕНЬ МАТЕРИ МАМА И МАЛЫШПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ НАБОР ШОКОЛАДНЫХ КОНФЕТ
4+ ДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ ШОКОЛАДНАЯ ПЛИТКА С ОРЕХАМИ В ПОДАРОЧНОЙ КОРОБКЕ
5+ ДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ СЛАДКАЯ КОРОБКА СЮРПРИЗ ДЛЯ МАМЫ
4+ NEWДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С КЛУБНИЧНЫМ МОРОЖЕНЫМ
4+ ДЕНЬ МАТЕРИПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ В ПОДАРОЧНОЙ КОРОБКЕ
6+ ДЕНЬ МАТЕРИДРУЖНАЯ СЕМЬЯ МЯТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ ДЛЯ МАМЫ В 4 РУКИ
5+ ДЕНЬ МАТЕРИ ПАСТА КАРБОНАРА С ПАРМЕЗАНОМ ДЛЯ МАМЫ
3+ ХИТ ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ
3+ ХИТ ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ
5+ РОССИЯХИТ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК№9.КОНДИТЕРСКИЕ КРЕМЫ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В РАБОТЕ. ЗАВАРНОЙ КРЕМ ТОРТ НАПОЛЕОН, КРЕМ-ЧИЗ ТРАЙФЛ С КЛУБНИКОЙ, ЛИМОННЫЙ ЛИМОННЫЙ ТАРТ. ПО АБОНЕМЕНТУ
5+ ХИТ ЦЕЗАРЬ-РОЛЛ С КРЕВЕТКАМИ
5+ ХИТ ЦЕЗАРЬ-РОЛЛ С КРЕВЕТКАМИ
3+ NEW МАМА И МАЛЫШ БУЛОЧКИ С МАКОМ И ИЗЮМОМ
3+ NEW МАМА И МАЛЫШ БУЛОЧКИ С МАКОМ И ИЗЮМОМ
5+ ОЛАДЬИ ИЗ ЦУКИНИ С СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК№9.КОНДИТЕРСКИЕ КРЕМЫ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В РАБОТЕ. ЗАВАРНОЙ КРЕМ ТОРТ НАПОЛЕОН, КРЕМ-ЧИЗ ТРАЙФЛ С КЛУБНИКОЙ, ЛИМОННЫЙ ЛИМОННЫЙ ТАРТ. ПО АБОНЕМЕНТУ
4+ ГРУЗИЯХИТ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
4+ ГРУЗИЯХИТ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
3+ ХИТ КЕЙК-ПОПСЫ ПЛАНЕТЫ
3+ ХИТ КЕЙК-ПОПСЫ ПЛАНЕТЫ
5+ ИТАЛИЯХИТ ПАСТА С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
5+ ХИТ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ
7+ ЮНЫЙ ШЕФ УРОК№9.КОНДИТЕРСКИЕ КРЕМЫ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В РАБОТЕ. ЗАВАРНОЙ КРЕМ ТОРТ НАПОЛЕОН, КРЕМ-ЧИЗ ТРАЙФЛ С КЛУБНИКОЙ, ЛИМОННЫЙ ЛИМОННЫЙ ТАРТ. ПО АБОНЕМЕНТУ
5+ ХИТ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ
6+ ТЕСТ МСК
3+ ДЕНЬ ШОКОЛАДА МАМА И МАЛЫШ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНИЧИКИ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
3+ ДЕНЬ ШОКОЛАДА МАМА И МАЛЫШ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНИЧИКИ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
5+ ДЕНЬ ШОКОЛАДАХИТ ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН ИЗ ДВУХ ВИДОВ ШОКОЛАДА
8+ ТЕОРИЯ И ПРАКТИКАУРОКИ ГЕОГРАФИИ ИТАЛИЯ. РИЗОТТО, ПИЦЦА МАРГАРИТА
5+ ДЕНЬ ШОКОЛАДАХИТ ТАРТАЛЕТКА С ШОКОЛАДОМ И ОРЕШКАМИ
5+ ДЕНЬ ШОКОЛАДАХИТ ТАРТАЛЕТКА С ШОКОЛАДОМ И ОРЕШКАМИ
3+ NEW МАМА И МАЛЫШ КОКОСОВО-МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
5+ ФРАНЦИЯХИТ КИШ С ЦЫПЛЕНКОМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
5+ ХИТ ПОНЧИКИ С КЛУБНИЧНОЙ НАЧИНКОЙ И ГЛАЗУРЬЮ
5+ ХИТ ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С ДОМАШНИМ МОРОЖЕНЫМ 2 БЛЮДА
5+ NEW ПИЦЦА-МИШКА С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
5+ NEWДРУЖНАЯ СЕМЬЯИТАЛИЯ ТИРМИСУ КЛАССИЧЕСКИЙ С ДОМАШНИМ САВОЯРДИ В 4 РУКИ
5+ NEWТУРЦИЯ КУРИНЫЙ КЕБАБ С ДВУМЯ СОУСАМИ И ОВОЩАМИ В ЛАВАШЕ
Если на сайте у вас не получается записаться на урок, позвоните нам: 8(800) 222-87-08
Покупка билетов онлайн на мастер-классы по понедельникам доступна только в локации Московский рынок. Кулинарная школа в Севкабель Порту по понедельникам работает только по предзаказу на банкеты и праздники.
Участие в кулинарном мастер-классе возможно только при наличии заранее купленного билета.
СЕВКАБЕЛЬ ПОРТ, Кожевенная Линия д. 40, м. «Василеостровская» / м. «Приморская»
МОСКОВСКИЙ РЫНОК, ул. Решетникова, д. 12, м. «Электросила»
Курс «Юный шеф» от «Дети на кухне» – это уникальная программа обучения, составленная педагогами, психологами и шеф-поварами, где дети приобретают новые навыки и знания в кулинарии, учатся свободно чувствовать себя на кухне, отступать от рецепта и гарантированно получать отличный результат, а также раскрывают свой творческий потенциал и становятся самостоятельней!
О курсе
«Юный шеф» – долгосрочный курс по кулинарии, рассчитанный на несколько возрастных групп, и предполагающий обучение приготовлению различных блюд от основных до десертов и выпечки.
Во время обучения ребятам будет предоставляться набор инструментов, которые
помогут им на занятии, а именно:
– форма и рабочий инвентарь на урок;
– рабочая тетрадь;
– теоретический материал для отработки на практике.
Кто преподаватели курса?
Степан Чернышев – шеф-повар кулинарной школы "Дети на кухне" в Севкабель Порт. Профессиональный повар, окончил Колледж кулинарного мастерства. Организовал более 1000 банкетов и праздников в знаменитых заведениях города: Панкейк Хаус, Ткачи, Пулково, Охта парк, Росинтер. Степан прекрасный папа и обладает "черным поясом" в проведении кулинарных мастер-классов для детей!
Алина Прокофьева – gовар кулинарной школы "Дети на кухне" в Севкабель Порт. Окончила с отличием Колледж кулинарного мастерства в Санкт-Петербурге. Алина настоящая звезда ТВ! Благодаря ей рецепты, которые мы готовим в "Дети на кухне" каждый месяц показывают на петербургских телеканалах. Алина уже 3 года работает в нашей команде "Дети на кухне"!
Санджи Басанов - шеф-повар кулинарной школы "Дети на кухне" на Московском рынке. Повар с большим опытом работы: Italy group, Пхали Хинкали, работал шеф-поваром в "Много Лосося" и "Важной рыбе" - там занимался еще и профессиональным обучением поваров! Санджи регулярно участвует в "Шефском фестивале", где учит готовить с известными шефами Петербурга. Также обучает известных блогеров кулинарии в проекте газеты Комсомольской правды. Санджи прекрасный папа, который очень любит готовить с детьми в "Дети на кухне"!
Евгения Бурштейн - повар и преподаватель в кулинарной школе "Дети на кухне" на Московском рынке. Женя начала свой путь с ресторана La Vue, затем вместе с Никитой Сечиным открывала ресторан "Дети на кухне" в Севкабель порт, а сейчас уже год работает в команде кулинарной школы "Дети на кухне" на Московском рынке! В классе Женя создает дружелюбную и увлекательную атмосферу, делает акцент на важности здорового питания, объясняя, как выбирать продукты. А еще вдохновляет детей на изучение кулинарного искусства и прививает им любовь к готовке.
Для кого курс?
Курс «Юный Шеф» рассчитан на весь учебный год, при составлении расписания мы учли даты каникул, праздничных и выходных дней. Занятия проходят в трех группах:
– Младшая группа (7-9 лет), группа 8 человек;
– Старшая группа (10-15 лет), группа 8 человек;
– Воскресная группа (7-15 лет), группа 8 человек.
Продолжительность занятия 2-2,5 часа.
На занятиях мы научим:
– технике безопасности и санитарии на кухне;
– правильно выбирать и хранить продукты, резать овощи;
– работать с рыбой, морепродуктами и мясом;
– готовить разные виды выпечки и десертов.
Стоимость и условия обучения
Подробности по стоимости и условиям вы можете уточнить по телефону или оставив заявку на нашем сайте:
– первые 2 занятия являются ознакомительными, их можно оплатить разово,
стоимость занятия: 3 500 рублей;
– далее занятия проходят по абонементу на 6 занятий, без возможности переноса;
– при покупке абонемента на 12 занятий абонемент включает в себя
возможность переноса 2 занятий при необходимости.
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КУРС «ЮНЫЙ ШЕФ»
Работы учеников
