Здесь дети учатся готовить, как взрослые
В кулинарной школе шеф-повара обучают детей поварскому искусству.
Обучение проходит в двух форматах: полноценными долгосрочными курсами «Юный шеф», «Петербурговедение», «География» и отдельными тематическими уроками.
Мастер-классы разделены по уровню сложности и возрасту детей.
Всем участникам на время мастер-класса выдаются фирменные фартуки и шапочки в конце мастер-класса каждый ребенок получает именной диплом.
На наших курсах дети получают систематизированные знания о гастрономии: историю блюд, технологию приготовления, работают с крупами, бульонами, мясом и птицей, знакомятся с правилами безопасности на кухне, учатся выбирать и хранить продукты.
Эти навыки помогут в будущем свободно чувствовать себя на кухне, отступать от рецепта и гарантированно получать отличный результат.
Длительность мастер-класса - до 1 часа (время мастер-класса может варьироваться в зависимости от формата и количества участников).
Вместимость кулинарного мастер-класса - от 10 человек (количество участников каждого мастер-класса прописано в расписании).
28 и 29 октября отмечаем День тренера! Готовим подарки своими руками для любимых тренеров!
Мастер-класс для родителей в "Дети на кухне"! Итальянский вечер: готовим ризотто с креветками и десерт - мусс Сабайон!
Мистические кулинарные мастер-классы с 22 октября по 31 октября!
Веселимся все осенние каникулы вместе с "Дети на кухне"!
Вместе с Уэнсдей дети научатся готовить черное черничное «червивое» мороженое! В программе конкурсы, танцы и веселье!
Вместе с "Дети на кухне" отправляемся на пекарню "Хлебник"! Печем 2 вида круассанов: с сыром и соусом песто, с вишневым джемом и миндалем! Обед включен в стоимость билета. Обязательно согласие родителей.
23 и 24 ноября отмечаем день мамы! Праздничные кулинарные мастер-классы в честь любимой мамочки!
Кулинарная вечеринка в Подводном Царстве от "Дети на кухне"! Готовим вместе с Русалочкой пиццу-рыбку "Пепперони"!
Готовим овершейк Графа Дракулы, зажигаем вместе с Мэвис и Графом Дракулой на бумажной дискотеке!
С 21 декабря ждем вас на Кулинарных елках в "Дети на кухне"! Праздничный кулинарный мастер-класс, поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, подарки и веселье!
Расписание занятий в кулинарных школах «Дети на кухне»
4+ ХЭЛЛОУИН КЕЙК-ПОПСЫ МУМИИ
5+ ХЭЛЛОУИН ПРЯНИКИ ПАУКИ
6+ ТЫКВЕННАЯ ГОЛОВА ВЫРЕЗАЕМ ТЫКВЕННУЮ ГОЛОВУ
5+ ХЭЛЛОУИН ПЕЧЕНЬЕ ПАЛЬЦЫ МУМИИ
4+ ХЭЛЛОУИН ЧЕРНАЯ ПАСТА С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛОЙ
5+ ХЭЛЛОУИН ТЫКВЕННО-АПЕСИНОВЫЙ ПИРОГ С ГОРЯЧИМ ЭЛЕКСИРОМ 2 БЛЮДА
5+ ХЭЛЛОУИН ПОНЧИКИ-СТРАШИЛКИ
3+ ХЭЛЛОУИН КАПКЕЙКИ ПАУЧКИ
5+ ХЭЛЛОУИН БИСКВИТНОЕ ГЛАЗАСТОЕ ПИРОЖНОЕ
5+ ХЭЛЛОУИН ЧЕРВИВЫЙ ТРАЙФЛ
5+ ХЭЛЛОУИН ГЛАЗАСТЫЙ МЕГАБУРГЕР
7+ ВЕЧЕРИНКАХЭЛЛОУИН ВЕДЬМИНСКАЯ ВЕЧЕРИНКА. ГОТОВИМ ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК С ПАУТИНОЙ. ПРОГРАММА С ВЕДЬМАМИ. ФОТОГРАФИИ С ПРАЗДНИКА, БУМАЖНОЕ ШОУ.
5+ ХЭЛЛОУИН МРАЧНЫЙ ПУДИНГ
5+ ХЭЛЛОУИН ВАФЛИ С НУТЕЛЛОЙ И КАРАМЕЛЬНОЙ ПАУТИНОЙ
Если на сайте у вас не получается записаться на урок, позвоните нам: 8(800) 222-87-08
Покупка билетов онлайн на мастер-классы по понедельникам доступна только в локации Московский рынок. Кулинарная школа в Севкабель Порту по понедельникам работает только по предзаказу на банкеты и праздники.
Участие в кулинарном мастер-классе возможно только при наличии заранее купленного билета.
СЕВКАБЕЛЬ ПОРТ, Кожевенная Линия д. 40, м. «Василеостровская» / м. «Приморская»
МОСКОВСКИЙ РЫНОК, ул. Решетникова, д. 12, м. «Электросила»
С 28 октября по 1 ноября 2024 года в "Дети на кухне" Московский рынок будет проходить кулинарный лагерь-интенсив "Юный шеф".
На интенсиве дети изучат технику безопасности на кухне, научатся готовить блюда европейской кухни, узнают все о сбалансированном питании, отправятся на выездную экскурсию в пекарню "Рижский хлеб", узнают истории великих поваров, пройдут уникальный кулинарный квест и многое другое!
Занятия с понедельника по пятницу с 10 утра до 19 вечера.
Ресторанное трехразовое питание.
Для детей от 7 до 14 лет.
Стоимость 24 500 рублей за 5 дней (вместо 30 000 рублей) до 25 октября.
Курс «Юный шеф» от «Дети на кухне» – это уникальная программа обучения, составленная педагогами, психологами и шеф-поварами, где дети приобретают новые навыки и знания в кулинарии, учатся свободно чувствовать себя на кухне, отступать от рецепта и гарантированно получать отличный результат, а также раскрывают свой творческий потенциал и становятся самостоятельней!
О курсе
«Юный шеф» – долгосрочный курс по кулинарии, рассчитанный на несколько возрастных групп, и предполагающий обучение приготовлению различных блюд от основных до десертов и выпечки.
Во время обучения ребятам будет предоставляться набор инструментов, которые
помогут им на занятии, а именно:
– форма и рабочий инвентарь на урок;
– рабочая тетрадь;
– теоретический материал для отработки на практике.
Кто преподаватели курса?
Степан Чернышев – шеф-повар кулинарной школы "Дети на кухне" в Севкабель Порт. Профессиональный повар, окончил Колледж кулинарного мастерства. Организовал более 1000 банкетов и праздников в знаменитых заведениях города: Панкейк Хаус, Ткачи, Пулково, Охта парк, Росинтер. Степан прекрасный папа и обладает "черным поясом" в проведении кулинарных мастер-классов для детей!
Алина Прокофьева – gовар кулинарной школы "Дети на кухне" в Севкабель Порт. Окончила с отличием Колледж кулинарного мастерства в Санкт-Петербурге. Алина настоящая звезда ТВ! Благодаря ей рецепты, которые мы готовим в "Дети на кухне" каждый месяц показывают на петербургских телеканалах. Алина уже 3 года работает в нашей команде "Дети на кухне"!
Санджи Басанов - шеф-повар кулинарной школы "Дети на кухне" на Московском рынке. Повар с большим опытом работы: Italy group, Пхали Хинкали, работал шеф-поваром в "Много Лосося" и "Важной рыбе" - там занимался еще и профессиональным обучением поваров! Санджи регулярно участвует в "Шефском фестивале", где учит готовить с известными шефами Петербурга. Также обучает известных блогеров кулинарии в проекте газеты Комсомольской правды. Санджи прекрасный папа, который очень любит готовить с детьми в "Дети на кухне"!
Евгения Бурштейн - повар и преподаватель в кулинарной школе "Дети на кухне" на Московском рынке. Женя начала свой путь с ресторана La Vue, затем вместе с Никитой Сечиным открывала ресторан "Дети на кухне" в Севкабель порт, а сейчас уже год работает в команде кулинарной школы "Дети на кухне" на Московском рынке! В классе Женя создает дружелюбную и увлекательную атмосферу, делает акцент на важности здорового питания, объясняя, как выбирать продукты. А еще вдохновляет детей на изучение кулинарного искусства и прививает им любовь к готовке.
Для кого курс?
Курс «Юный Шеф» рассчитан на весь учебный год, при составлении расписания мы учли даты каникул, праздничных и выходных дней. Занятия проходят в трех группах:
– Младшая группа (7-9 лет), группа 8 человек;
– Старшая группа (10-15 лет), группа 8 человек;
– Воскресная группа (7-15 лет), группа 8 человек.
Продолжительность занятия 2-2,5 часа.
На занятиях мы научим:
– технике безопасности и санитарии на кухне;
– правильно выбирать и хранить продукты, резать овощи;
– работать с рыбой, морепродуктами и мясом;
– готовить разные виды выпечки и десертов.
Стоимость и условия обучения
Подробности по стоимости и условиям вы можете уточнить по телефону или оставив заявку на нашем сайте:
– первые 2 занятия являются ознакомительными, их можно оплатить разово,
стоимость занятия: 3 500 рублей;
– далее занятия проходят по абонементу на 6 занятий, без возможности переноса;
– при покупке абонемента на 12 занятий абонемент включает в себя
возможность переноса 2 занятий при необходимости.