в гастромаркете "Московский рынок"
м. «Электросила»
Интерьер
«Дети на кухне» в локации «Московский рынок»
Семейный ресторан рассчитан на 100 посадочных мест, к которым в тёплое время добавится ещё веранда. Здесь два этажа, один из которых можно полностью арендовать под частное мероприятие, будь то день рождения, школьный выпускной или семейная встреча. Зонирование первого позволяет устроить праздник меньшего размера в уютной части отдельно от общего зала.
Меню детям и взрослым
Меню
Рестораны, в первую очередь, прекрасны тем, что в них есть еда для детей в виде меню с супами и пиццей и разнообразное меню для взрослых с закусками к вину, как вителло тоннато, тартар из тунца, салат с угрём; с горячим – бургером на выпеченной в ресторане бриоши, кальмаром с копчёным соусом, утиной грудкой с кремом из батата, говяжьими щёками с трюфельным соусом. В меню завтраков есть блины, драники, бенедикт, омлет сырники. По многочисленным заявкам гостей был введён раздел японской кухни. К десертам и тортам от шеф-кондитера добавилась выпечка – целая витрина слоек с разными вкусами и корпусные десерты.
Детское меню, десерты и праздничные торты, винная карта и напитки,блюда на вынос
Кулинарная школа
Кулинарная школа для детей и взрослых
В кулинарной школе шеф-повара обучают детей поварскому искусству. Обучение проходит в двух форматах: полноценными долгосрочными курсами «Юный шеф», «Петербурговедение», «География» и отдельными тематическими уроками. Мастер-классы разделены по уровню сложности и возрасту детей. Записаться на мастер-класс вы можете по телефону 8(800) 222-87-08 или на сайте.
Детские праздники
Организация детских праздников
Своего Дня рождения ребёнок ждёт как чуда, и любой родитель хочет сделать этот день незабываемым. Но чем на детском празднике заняться взрослым? Или что делать малышам на взрослом празднике, не сидеть же за общим столом! В «Детях на кухне» мы придумали решение. Пока дети веселятся, родители могут приятно провести время в ресторане. И наоборот, если праздник отмечает кто-то из старших членов семьи, мы займем маленьких гостей на мастер-классе. Наши кулинарные острова рассчитаны как на детей, так и на взрослых. Шумный праздник с дискотекой или тихий семейный ужин? Оставляйте заявку, а мы поможем вам определиться с программой и составить меню!
Детская игровая комната
Детский игровой городок, где можно оставить ребенка
Игровая комната в ресторане «Дети на кухне» по адресу: «Московский рынок», ул. Решетникова, д.12, м. Электросила является официальной детской площадкой Рынка, в ней есть комната для совсем маленьких гостей с няней, аниматорами и двухэтажный домик с высокой горкой. И это самая большая детская комната Московского района Петербурга. Все посетители Рынка смогут оставить своих детей с няней. Для гостей Рынка игровая комната платная, для гостей ресторана доступ в игровую комнату предоставляется бесплатно.
Доставка
Любую позицию из меню можно заказать домой, в офис, на семейный праздник. Наш персонал быстро примет вашу заявку, а удобная форма заказа поддерживает разные типы оплат.
Специально для вас, наши дорогие гости, мы создали удобное приложение для заказа еды из ресторанов «Дети на кухне».
Вы можете скачать его в App Store или Google Play.
23 и 24 ноября отмечаем день мамы! Праздничные кулинарные мастер-классы в честь любимой мамочки!
Кулинарная вечеринка в Подводном Царстве от "Дети на кухне"! Готовим вместе с Русалочкой пиццу-рыбку "Пепперони"!
С 21 декабря ждем вас на Кулинарных елках в "Дети на кухне"! Праздничный кулинарный мастер-класс, поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, подарки и веселье!
Испанский вечер совместно с баром "COSTERO", с Виталием Корнеевым и Степаном Чернышевым! Готовим треску пиль-пиль с картофелем по-канарски и тапас с креветкой!
С 22 по 24 ноября отмечаем День любимых мамочек! Готовим подарки и сюрпризы!
Веселые Кулинарные елки для классов и групп детского сада! Праздничный мастер-класс, поздравления Деда Мороза и Снегурочки!
Отличный формат мастер-классов для взрослых в "Дети на кухне"!
Повар с большим опытом работы: Italy group, Пхали Хинкали, работал шеф-поваром в "Много Лосося" и "Важной рыбе" - там занимался еще и профессиональным обучением поваров!
Санджи регулярно участвует в "Шефском фестивале", где учит готовить с известными шефами Петербурга. Также обучает известных блогеров кулинарии в проекте газеты Комсомольской правды.
Санджи прекрасный папа, который очень любит готовить с детьми в "Дети на кухне"!
Какой ваш самый любимый рецепт, который вы любите готовить с детьми?
У меня нет единственного любимого рецепта, но процесс приготовления с детьми приносит радость. Жарка, парение и тушение превращаются в искусство. Каждый этап — от нарезки до волшебства на сковороде — наполняет наш день смыслом и теплом. Работать с детьми очень увлекательно, попробуйте!
Какие навыки вы считаете наиболее важными для юных поваров?
Для детей ключевыми навыками в кулинарии являются искренний интерес к искусству готовки, развитие вкуса и обоняния, а также внимательность и аккуратность. Умение следовать инструкциям и работать в команде также важно, ведь кулинария — это не только индивидуальный процесс, но и совместное творчество.
Какой самый запоминающийся момент из вашей работы с детьми на кухне?
Мне всегда нравится наблюдать за конечным результатом. Сначала дети берутся за дело с нежеланием, выбирая нелюбимые ингредиенты. Но когда блюдо готово и они пробуют результат, их удивление становится откровением. В этот миг, осознав, что созданное ими действительно вкусно, на лицах появляется искренняя радость. Это ощущение восторга делает процесс незабываемым для меня.
Женя начала свой путь с ресторана La Vue, затем вместе с Никитой Сечиным открывала ресторан "Дети на кухне" в Севкабель порт, а сейчас уже год работает в команде кулинарной школы "Дети на кухне" на Московском рынке!
В классе Женя создает дружелюбную и увлекательную атмосферу, делает акцент на важности здорового питания, объясняя, как выбирать продукты. А еще вдохновляет детей на изучение кулинарного искусства и прививает им любовь к готовке.
Как вы подходите к обучению детей, чтобы сделать процесс приготовления пищи интересным и увлекательным?
Я очень люблю включать детей в процесс приготовления простыми вопросами. Вопросами о том, какие ингредиенты они видят на столе, как дальше мы будем готовить, что мы будем делать. Мне очень нравится, когда ребёнок не просто повторяет то, что ему говорят делать, а когда он начинает задумываться о самом процессе приготовления пищи.
Какие советы вы бы дали родителям, чтобы они могли поддержать своих детей в кулинарных начинаниях дома?
Самый простой совет, который я могу дать родителям, это позволить детям ошибаться. Позволяйте детям неправильно нарезать помидор, неправильно нарезать огурец. Находите в этом вдохновение, говорите о том, что это необычно и это классно, что у него получилось именно так. Со временем он научится резать лучше, у него станут получаться тонкие ломтики, или он сможет разрезать помидор и не раздавить его, чтобы из него не пошел сок. Но дайте ему ошибиться, дайте ему, возможно, даже немного порезать палец, но это его опыт, и он заслуживает того, чтобы получить его самостоятельно. Не контролируйте каждый
Ну и, конечно, хвалите. Хвалите за всё, что он делает. Вдохновляйте его делать это ещё раз. И восхищайтесь теми блюдами, которые он готовит. Делайте это искренне.
Как вы справляетесь с трудностями, которые могут возникнуть при работе с детьми на кухне?
Дети — это, конечно, маленькие озорники на кухне, которые всё время создают такую атмосферу непоседливости, интереса. И бывают, безусловно, трудности и сложности, когда с ними сложно договориться, но я всегда стараюсь как-то неожиданно себя повести на мастер-классе, и тогда ребёнку ничего не остаётся, кроме как заинтересоваться, что происходит и почему всё идёт не так, как я ожидал.