УРОК №9. ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ. ГОТОВИМ ОЛИВЬЕ С ДОМАШНИМ МАЙОНЕЗОМ И КУРИНЫЙ ПАШТЕТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ. АБОНЕМЕНТ
29.11.2024
УРОК №8. БЛЮДО ИЗ ЯИЦ И ТВОРОГА. ГОТОВИМ ДОМАШНИЕ СЫРНИКИ И ЯЙЦА БЕНЕДИКТ. АБОНЕМЕНТ
22.11.2024
УРОК №7. БЛЮДА И ГАРНИРЫ ИЗ КРУП И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ. ГОТОВИМ ФРИКАСЕ С ГАРНИРОМ НА ВЫБОР. АБОНЕМЕНТ
15.11.2024
УРОК №6. РАЗНОВИДНОСТИ СОУСОВ И СПОСОБЫ ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ГОТОВИМ КЕСАДИЛЬЮ С РАЗНЫМИ СОУСАМИ. АБОНЕМЕНТ
08.11.2024
РОССИЯ. ЛЕПКА. ВАРНИКИ С ВИШНЕЙ/ТВОРОГОМ. СИБИРСКИЕ/УРАЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ.
25.10.2024
РОССИЯ. ТРАДИЦИОННАЯ ВЫПЕЧКА РОССИЯ. КУЛЕБЯКА/РАСТЕГАЙ, СМЕТАННИК.
18.10.2024
УРОК №5. ВИДЫ СУПОВ И БУЛЬОНЫ. ТОНКОСТИ И ПРОЦЕССЫ. ГОТОВИМ КУРИНЫЙ И РЫБНЫЙ БУЛЬОНЫ. ТОМ ЯМ И КУРИНЫЙ ДОМАШНИЙ СУП. АБОНЕМЕНТ
18.10.2024
РОССИЯ. УНИКАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ РОССИИ. НЕЛЬМА/ЛАДОЖСКИЙ СУДАК И ЖАРЕХА С ГРИБАМИ.
11.10.2024
УРОК №4. ОБРАБОТКА МЯСА И ПТИЦЫ. РАЗДЕЛЫВАЕМ КУРИЦУ. ГОТОВИМ КУРИЦУ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ. АБОНЕМЕНТ
11.10.2024
РОССИЯ. ЗНАКОМСТВО С ГЕОГРАФИЕЙ ГОРОДОВ РОССИИ. КАРЕЛЬСКИЕ КАЛИТКИ И ДАГЕСТАНСКИЙ ХИНКАЛ.
04.10.2024
