Многие родители сталкиваются с дилеммой: хочется порадовать ребенка сладостями, но при этом сохранить пользу рациона. Хорошая новость – не все сладкое вредно! Если заменить сахар и искусственные добавки на полезные натуральные ингредиенты, можно приготовить вкусные и полезные десерты, которые понравятся даже самым привередливым малышам.
Почему сладкое не всегда вредно?
- Натуральные сахара (из фруктов, меда, кленового сиропа) усваиваются лучше, чем рафинированный сахар.
- Полезные жиры (из орехов, кокосового масла, авокадо) способствуют здоровью мозга и насыщают надолго.
- Клетчатка в составе (из фруктов, овсянки, семян) улучшает пищеварение.
Главное – знать, как заменить вредные ингредиенты на полезные!
Топ-10 полезных десертов для детей
- Фруктовое мороженое
Вместо магазинного мороженого попробуйте сделать его дома: взбейте банан с ягодами и йогуртом, заморозьте в формочках – и полезное лакомство готово! - Домашние сырники без сахара
Добавьте в творог банан или финики – это придаст сладость без вредных добавок. - Овсяное печенье с медом и орехами
Отличная альтернатива магазинному печенью. Овсяные хлопья, орехи, немного меда – и полезный перекус готов! - Яблочные чипсы
Запеките тонкие ломтики яблок в духовке с корицей – это вкусно, хрустящие и без вредных жиров. - Шоколадный мусс из авокадо Взбейте авокадо с какао и медом – получится полезный крем с нежной текстурой.
- Банановые панкейки
Для теста достаточно банана, яйца и овсяных хлопьев. Никакого сахара – только натуральная сладость фрукта! - Творожный десерт с ягодами
Творог, мед и ягоды – отличный вариант полезного десерта, который можно превратить в суфле или запеканку. - Финиковые конфеты с орехами
Смешайте в блендере финики, орехи и какао, сформируйте шарики – и полезные «конфеты» готовы! - Йогуртовый торт без выпечки
Натуральный йогурт, желатин и ягоды – идеальный легкий десерт для всей семьи. - Домашний шоколад без сахара
Какао-масло, мед, какао и немного орехов – и у вас настоящий натуральный шоколад без вредных добавок!
Как ребенок может научиться готовить полезные десерты?
Лучший способ приучить ребенка к правильному питанию – это вовлекать его в процесс готовки. Когда малыш сам делает десерт, он с удовольствием пробует новые полезные продукты.
В сети ресторанов «Дети на кухне» дети могут научиться готовить натуральные десерты без сахара, попробовать новые вкусы и открыть для себя увлекательный мир кулинарии.
Приходите на кулинарные мастер-классы – вместе мы приготовим вкусные и полезные десерты, которые понравятся и детям, и взрослым!
