ЛАГЕРЬ-ИНТЕНСИВ ЮНЫЙ КОНДИТЕР АБОНЕМЕНТ. ДЕНЬ 4. ЗАВАРНОЕ ТЕСТО. ПРОФИТРОЛИ. БУЛОЧКИ ШУ ПРОФИТРОЛИ С СЫТНОЙ НАЧИНКОЙ ЭКЛЕРЫ
24.07.2025
ДЕНЬ 4. ЗНАКОМСТВО С МЯСОМ, РАЗНОВИДНОСТИ МЯСА. МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ, БИФШТЕКС С ЯЙЦОМ. АБОНЕМЕНТ
24.07.2025
ЛАГЕРЬ-ИНТЕНСИВ ЮНЫЙ КОНДИТЕР АБОНЕМЕНТ. ДЕНЬ 3. МЕРЕНГА И МАКАРОН. МЯГКАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА ЛИМОННЫЙ ПИРОГ МАКАРОН
23.07.2025
ДЕНЬ 3. ЭКСКУРСИЯ РИЖСКИЙ ХЛЕБ. СУПЫ. КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ОВОЩАМИ. АБОНЕМЕНТ
23.07.2025
ЛАГЕРЬ-ИНТЕНСИВ ЮНЫЙ КОНДИТЕР АБОНЕМЕНТ. ДЕНЬ 2. КОНДИТЕРСКИЕ КРЕМЫ. ЗАВАРНОЙ КРЕМ. ЗАВАРНОЙ КРЕМ ПАТИСЬЕР НАПОЛЕОН КРЕМ-ЧИЗ И МИНИ-БИСКВИТНЫЙ ДЕСЕСЕРТ СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ И ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ
22.07.2025
ДЕНЬ 2. ЗНАКОМСТВО С ПТИЦЕЙ. ВИДЫ ПТИЦЫ В КУЛИНАРИИ. РАЗДЕЛКА КУРИЦЫ, БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ, СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ ПТИЦЫ. КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ, КУРИНОЕ БЕДРО ЗАПЕЧЕННОЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ, ГОТОВКА БУЛЬОНА. АБОНЕМЕНТ
22.07.2025
КОНДИТЕРСКИЙ КУРС, ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ. ЦЕНА ЗА 5 ДНЕЙ
21.07.2025
ИНТЕНСИВ «ЮНЫЙ ШЕФ», ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ. ЦЕНА ЗА 5 ДНЕЙ
21.07.2025
ЛАГЕРЬ-ИНТЕНСИВ ПАНАЗИАТСКИЙ РЕСТОРАН АБОНЕМЕНТ. ДЕНЬ 5. РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ ШАШЛЫЧКИ ЯКИТОРИ
18.07.2025
ДЕНЬ 5. ВЫПУСКНОЙ. ФРАНЦИЯ КАК РОДИНА МИРОВОЙ ГАСТРОНОМИИ. НИСУАЗ, ФИЛЕ МИНЬОН С ДЕМИГЛЯСС И ОВОЩАМИ. АБОНЕМЕНТ
18.07.2025
