УРОК №14 УЧИМСЯ ПРАВИЛЬНОМУ СОЧЕТАНИЮ ПРОДУКТОВ, ОФОРМЛЕНИЮ БЛЮД И ВЫБОРУ ПОСУДЫ. ГОТОВИМ ИНДЕЙКУ В СОУСЕ ДЕМИГЛЯС С КАРТОФЕЛЬНЫМ ШАТО. АБОНЕМЕНТ 24.01.2025
УРОК №13 МЯСО. РАЗНОВИДНОСТИ ПОЛУФАБРИКАТОВ И СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. УЧИМСЯ ТУШИТЬ, МАРИНОВАТЬ И ЖАРИТЬ МЯСО. ГОТОВИМ ХОЛОДЕЦ И БИФШТЕКС С ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И БРОККОЛИ. АБОНЕМЕНТ 17.01.2025
УРОК №12. ПРАЗДНИЧНЫЙ УРОК. ОСНОВНОЕ БЛЮДО НА ВСЮ СЕМЬЮ. ГОТОВИМ ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА И ОВОЩИ ГРИЛЬ. АБОНЕМЕНТ 20.12.2024
УРОК № 11. НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА. ВИДЫ МУКИ, ТЕСТА И НАЧИНОК. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОСОБЕННОСТИ. ГОТОВИМ ТРАДИЦИОННЫЙ КУРНИК. АБОНЕМЕНТ 13.12.2024
УРОК №9. ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ. ГОТОВИМ ОЛИВЬЕ С ДОМАШНИМ МАЙОНЕЗОМ И КУРИНЫЙ ПАШТЕТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ. АБОНЕМЕНТ 29.11.2024
УРОК №7. БЛЮДА И ГАРНИРЫ ИЗ КРУП И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ. ГОТОВИМ ФРИКАСЕ С ГАРНИРОМ НА ВЫБОР. АБОНЕМЕНТ 15.11.2024
УРОК №6. РАЗНОВИДНОСТИ СОУСОВ И СПОСОБЫ ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ГОТОВИМ КЕСАДИЛЬЮ С РАЗНЫМИ СОУСАМИ. АБОНЕМЕНТ 08.11.2024