УРОК № 24 День Франции. Паштет из куриной печени в вишневой глазури. Домашний бриошь.
19.04.2026
УРОК № 24 День Франции. Паштет из куриной печени в вишневой глазури. Домашний бриошь.
15.04.2026
УРОК № 23 Микрозелень. Оформление блюда. Выбор посуды. Ложные равиоли из свеклы с мягким сыром. Тар-тар из говядины
12.04.2026
УРОК № 24. ВЫПУСКНОЙ. Гастроужин с курсовой подачей. АБОНЕМЕНТ
12.04.2026
УРОК № 24. ВЫПУСКНОЙ. Гастроужин с курсовой подачей. АБОНЕМЕНТ
09.04.2026
УРОК № 23 Микрозелень. Оформление блюда. Выбор посуды. Ложные равиоли из свеклы с мягким сыром. Тар-тар из говядины
08.04.2026
УРОК № 22. Секреты подачи авторских блюд.Не классический капрезе. Греческий салат с сырными оливками, Ягодно-муссовое пирожное
29.03.2026
УРОК № 23. СЕКРЕТЫ ПОДАЧИ АВТОРСКИХ БЛЮД. НЕКЛАССИЧЕСКИЙ КАПРЕЗЕ. ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С СЫРНЫМИ ОЛИВКАМИ. ЯГОДНО-МУССОВОЕ ПИОРОЖНОЕ.
29.03.2026
УРОК № 23. СЕКРЕТЫ ПОДАЧИ АВТОРСКИХ БЛЮД. НЕКЛАССИЧЕСКИЙ КАПРЕЗЕ. ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С СЫРНЫМИ ОЛИВКАМИ. ЯГОДНО-МУССОВОЕ ПИОРОЖНОЕ.
26.03.2026
УРОК № 22. Секреты подачи авторских блюд. Не классический капрезе. Греческий салат с сырными оливками. Ягодно-муссовое пирожное
25.03.2026
