УРОК №3. ВИДЫ РЫБ И ОСОБЕННОСТИ ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ОБРАБОТКА РЫБЫ. УЧИМСЯ РАЗДЕЛЫВАТЬ И СОЛИТЬ РЫБУ. ГОТОВИМ КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ.АБОНЕМЕНТ

УРОК №2. ОВОЩИ, ГРИБЫ И ЗЕЛЕНЬ. УЧИМСЯ ПРАВИЛЬНО ЗАЧИЩАТЬ И ОБРАБАТЫВАТЬ. ГОТОВИМ ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП И РАТАТУЙ.

УРОК №1. ЗНАКОМСТВО. ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ. ВИДЫ НАРЕЗОК, ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙ. ГОТОВИМ ОВОЩНОЙ ГРАТЕН С САЛЬСОЙ И ЖУЛЬЕН.